不用药怎么降低血脂？ 这几类食物是血脂的“天敌”

现在物质生活条件很好，高血脂似乎是现代人的共同问题。高脂血症是先天性的吗？高脂血症是由先天性和后天的饮食习惯引起的。先天性高脂血症是由遗传引起的，发生的可能性不高；后天性高脂血症的发生主要是由于人们经常饮酒、暴饮暴食和缺乏锻炼。因此，为了防止高脂血症，我们应该从饮食开始，不要吃太油腻，尽量不要吃高胆固醇的食物，如动物内脏、鸡蛋等；此外，我们应该配合合理的锻炼和工作和休息，以有效预防高脂血症。

哪些食物可以降低血脂？

山药

山药是三高人群的理想成分。首先，它还含有多种微量元素，具有降血糖、降脂、调节胃肠蠕动节律的作用。此外，山药是粗粮，不易消化，吃后容易有饱腹感，防止热量摄入过多。

大麦茶

大麦茶是一种非常常见的饮料，大家都很熟悉。它的主要作用是降低血脂和胆固醇。它是一种经济实惠的理想健康茶。夏天喝大麦茶不仅可以去火解暑，还可以保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病。研究发现，大麦茶还可以提高免疫力。

大豆

大豆含有降低血脂和预防动脉硬化的物质。这种物质被称为皂苷，所以多吃大豆或大豆制成的食物可以降低血脂。一般来说，高血脂的人胆固醇也相对较高。大豆中含有的另一种物质，称为豆固醇，是一种植物固醇。它能抑制人体对胆固醇的吸收。因此，它可以降低胆固醇。因此，高血脂的人可以通过经常吃豆腐、豆芽和各种豆类来降低血胆固醇。大豆及其产品可以替代一些肉类，绿豆、红豆、扁豆等杂豆可以用作粗粮和一些精粮。

洋葱

洋葱是少数含有前列腺素A的蔬菜之一。前列腺素A是一种强大的血管扩张剂，能软化血管，降低血液粘度，增加冠状动脉血流量，促进钠盐等物质的排泄，导致血压升高。因此，它不仅能调节血脂，还能降低血压，防止血栓形成。更有价值的是，洋葱含有洋葱精油，不仅能降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能增加“好胆固醇”-高密度脂蛋白的含量。

绿豆芽

豆类有降脂的作用，那么豆芽也有降脂的作用吗？是的，比如绿豆芽，降脂效果惊人。绿豆芽维生素C含量高，能有效促进胆固醇排泄。绿豆芽的膳食纤维也有助于去除体内胆固醇。因此，想降低血脂的人多吃绿豆芽是非常有益的。