汉堡可以微波炉加热吗 六种食物不宜用微波炉加热

很多人在肯德基买汉堡带回家吃，但是回家后汉堡凉了，需要加热才能吃。汉堡可以用微波炉加热吗？微波炉加热快捷方便 ，但有些东西真的不能在微波炉里快速加热，否则后果非常严重，哪些食物不能在微波炉里加热？

汉堡能用微波炉加热吗？

是的，直接用纸包裹，用微波功能加热，时间不要太长。如果在室温下几乎一分钟，就没有足够的时间再加热了。因为汉堡里有肉，加热后吃起来更，味道更好，但好在加热前取出叶子，因为叶子加热后不脆。

哪些食物不能在微波炉中加热？

1、薯条

薯条是一种每个人都喜欢吃的快餐。但未完成的薯条不适合在微波炉中加热。它只会让薯条看起来像土豆泥，因为用微波炉加热的薯条会变软。如果你想让冷薯条再次恢复脆嫩的味道，你只需要在锅里放一点油，然后稍微加热薯条。

2、带壳的鸡蛋

无论鸡蛋是生的还是成熟的，当鸡蛋被放入微波炉中加热时，鸡蛋中的水会爆炸成“炸弹”，因为它们被加热成水蒸气。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，使食物中的水分子产生共振振动，加热食物。水分子共振就像炸弹的引线燃烧，当内部热量瞬间释放时就会爆炸。

3、板栗或榛子带有完整壳的板栗或榛子

这种食物不能直接在微波炉中加热。如果必须使用微波炉，加热栗子时必须在栗子上切一个开口。如果没有切口，就不能在微波中加热。

4、辣椒

干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，用微波炉加热容易着火。在微波炉加热过程中，干辣椒释放的化学物质会刺激眼睛和喉咙。

5、芦笋

新鲜芦笋富含多种抗氧化营养素，包括维生素C。研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素的流失。由于维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性较差，在水、热、光下容易损坏。

6、母乳

许多母亲把母乳挤进瓶子里，放在冰箱里，然后用微波炉加热，这很容易减少重要的营养物质。专家发现，在微波炉中加热的母乳中含有大肠杆菌的风险是其他方法的18倍。