作者:健康资讯 发布时间:2025-01-21 06:29
一般来说,富含钾、钠、钙、镁、铁的水果在被人体吸收后容易代谢碱性物质,所以这种水果一般都是碱性水果。
碱性水果主要包括柠檬、橙子、葡萄柚、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾和镁含量较高。被人体摄入后,体内新陈代谢产生的灰质呈碱性。大多数新鲜蔬菜和水果都是碱性食物。为了人类健康,建议碱性食物(水果和蔬菜)占每餐饮食的四分之三,其余可由谷物或富含蛋白质和天然油的食物补充。
碱性水果也不一样。冷碱性水果包括猕猴桃、桑椹、无花果、甘蔗、香蕉和菱角。凉性碱性水果包括梨、枇杷、橙、柑橘、芒果、罗汉果和苹果。平性(相对于寒冷和温暖)的碱性水果包括葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(龙眼)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。热碱性水果有:桃子、樱桃。
虽然大多数水果的味道大多是酸的,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。这些水果还可以“溶解”细胞中积累的毒素,终通过排泄系统排出体外,这对健康、解毒和美容有很好的帮助。肥胖的人大多是酸性的,吃更多的碱性水果来中和,以帮助促进脂肪的正常代谢。运动后,你可以吃更多的碱性水果,这可以很快恢复运动后引起的肌肉疼痛。简而言之,不要太关注酸性水果、碱性水果,人体应达到酸碱平衡,才能健康。
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