作者:健康资讯 发布时间:2025-02-05 06:29
螃蟹富含优质蛋白质和维生素,容易被人体吸收和利用,还含有氨基酸、钙和硒等有益成分,不仅能滋养身体,还能促进伤口愈合和抗癌。孕妇作为一个特殊的群体,虽然好不要小心吃螃蟹,但事实上,如果你注意一些事情,你也可以适当地吃。
孕妇吃螃蟹要注意什么?
妊娠早期禁食:妊娠早期胎儿神经发育不足,处于流产阶段。如果孕妇此时吃螃蟹,可以促进血液循环,消除血瘀,很可能会刺激身体,导致流产。
怀孕中期和后期不要吃太多:孕妇可以在怀孕中期和后期吃适量的螃蟹,为自己和宝宝补充优质蛋白质,但不能吃太多,以免引起刺激和流产。
正确食用螃蟹部位:蟹爪,即蟹钳,具有堕胎的作用,孕妇不能食用。蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹脸颊既没有营养价值,也有大量的细菌和沉淀物,孕妇不能吃,以免引起中毒。
避免吃死蟹:螃蟹是一种高蛋白海鲜,死蟹中的蛋白质会迅速分解变质,滋生细菌,孕妇吃死蟹会危害自己和婴儿的健康。
避免食用未成熟的螃蟹:螃蟹中含有大量细菌。如果孕妇吃未成熟的螃蟹,她们很可能会摄入未被杀死的细菌,危害自己和婴儿的健康。
螃蟹不能和什么一起吃?
不搭配冷饮:螃蟹是一种冷食。如果与冰淇淋或冰水等冷饮一起食用,必然会加重胃部寒冷,引起腹泻等疾病。
不搭配香瓜:香瓜味甘寒,清热通便。和同样寒冷性质的螃蟹一起吃,会加重肠胃寒冷,引起腹泻。
不搭配梨:螃蟹是一种咸、冷、高蛋白、高胆固醇的海鲜,梨是一种甜、微酸、冷的水果。用螃蟹和梨一起吃,会对胃造成很大的伤害。
不配花生:螃蟹性质寒冷,富含脂肪的花生是油腻的食物。用螃蟹和花生一起吃很容易引起腹泻。
不搭配柿子:螃蟹是一种高蛋白食物。柿子含有大量的单宁酸。与柿子一起吃螃蟹容易产生单宁酸蛋白,不仅不利于消化,还可能引起腹痛或呕吐等中毒症状。
搭配泥鳅:螃蟹性质寒冷,泥鳅是一种温暖的食物,可以补充气,温暖脾胃等。与泥鳅一起吃螃蟹,不利于成分的健康效果,甚至严重危害健康。
孕妇在吃螃蟹时要注意:孕早期避免食用,孕中期和孕晚期不要吃太多,不要吃蟹爪、蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹脸颊等螃蟹部位,不要吃死蟹和未成熟的螃蟹。螃蟹是一种冷、高蛋白、高胆固醇的海鲜,通常不与冷饮、甜瓜、梨、花生、柿子和泥鳅一起吃。
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