哪些食物当中含有维生素D？

维生素D是一种具有抗佝偻病作用的固醇衍生物，也被称为抗佝偻病维生素。维生素D缺乏会导致儿童佝偻病和成人软骨病。佝偻病多发生在婴儿身上，主要表现为神经精神症状和骨骼变化。

神经精神症状表现为出汗、夜惊、易刺激。骨骼的变化与年龄、生长率和维生素D缺乏程度有关，会出现卢骨软化、肋珠等疾病症状。骨软化症多发生在成人，多发生在妊娠多产妇女和体弱多病的老年人。常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛。

维生素D是人体必不可少的维生素。它是一种脂溶性维生素，有五种化合物。维生素D2和维生素D3与健康密切相关。植物不含维生素D，但维生素D存在于移动和植物中。此外，在户外活动中，只要人体接受足够的阳光，体内就能合成足够的维生素D。那么哪些食物含有维生素D呢？

除了强化食品外，天然食品中的维生素D含量通常较低。动物食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪，而瘦肉、牛奶和坚果中含有微量维生素D、蔬菜、谷物及其产品和水果中含有少量维生素D或几乎没有维生素D活性。如有必要，你可以吃一些维生素D药物或保健品来补充。

然而，维生素D的补充应注意适量，而不是越多越好。维生素过量引起的主要毒是高血钙。早期症状主要包括痢疾或便秘、头痛、食欲不振、头晕、行走困难、肌肉骨痛、心律失常等。因此，我们应该注意维生素D的合理补充。