减肥无须节食 传统药膳瘦身与保健齐飞

减肥的热度一直越来越高，为了让自己更瘦，尤其是女孩毫不犹豫地节食。事实上，吃也可以让你变瘦，比如药物饮食减肥不仅可以伤害身体，而且可以减肥，而且有医疗保健的效果。

古法糯米饭

材料：红豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。方法：将红豆和薏苡仁用水洗净，放入锅中蒸20分钟，然后加入少许糯米和科瓜籽用水蒸熟，放入锅中撒上黄瓜丁即可食用。奇怪的海带

材料：海带、红豆、萝卜、山楂、甜叶菊苷粉。

做法:将海带浸泡24小时(中间换两次水)，洗净，切丝沥干，将红豆、萝卜、山楂加水、甜叶菊苷粉煮30分钟，捞出豆、萝卜、山楂，放入海带炖至汁干，海带酥烂，放入锅中晾干。

煮莲藕的章鱼绿豆

材料:章鱼干12，去皮绿豆32左右，莲藕1斤半，猪骨2小块，盐油适量。

做法：

1.将莲藕洗净去皮，将去皮绿豆浸泡一点，然后将章鱼浸泡60~90分钟，去除衣物。将猪骨一点，过滤水备用；

2.将莲藕的一端切开，将去皮绿豆塞入莲藕孔中，然后将切割的一端拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失；3.将以前处理过的原料放在一起，煮60~80分钟。煮好后加盐和味精。

功效：润肺止咳，开胃消食，能清除肠道污垢，刺激肠壁蠕动，肥。

Tips：买莲藕的时候，要选择整个莲藕粗壮的一端(俗称大莲藕瓜)。这一端粉嫩有肉，吃起来不留渣滓，与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆时，以实为原则，但不要硬塞，因为绿豆在水中膨胀，太多会迫使莲藕爆炸，菜肴变得一团糟。