5道玉米减肥菜 刮油去脂1周瘦4斤

玉米减肥原理

专家表示，玉米的根和穗皮富含不可消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁，帮助排便，整肠。有便秘问题的人，一天一根玉米，晚餐，小吃，排便有效！玉米食物纤维1000g / 4.6g，还比甘薯的2.4g近两倍。随着排便量的增加，体内吸收的毒素和致癌物可以一起排出，减少吸收量，轻松告别臃肿的小腹！

玉米含有大量的膳食纤维，可以滋润肠道，排出肠道毒素，从而达到瘦腹部的效果，膳食纤维会在肠道中膨胀，增加饱腹感。此外，玉米中含有的镁也有利于胃肠蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。玉米须有利尿作用，可以消除身体水肿，想减肥也可以煮汤喝。

五种玉米菜谱

一、玉米豆腐蛋羹

材料:豆腐1块，玉米粒1碗，干贝(瑶柱)2粒，鸡蛋1个。

做法：

瑶柱用热水浸泡至软，撕碎；

2.砂锅烧热爆油，油热后注入暖水；

3.锅中的水煮沸后，将豆腐和玉米粒倒入锅中，再次煮沸，转小火煮15分钟；

4.将鸡蛋分散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味。

玉米海带龙骨汤

材料:1个老玉米，200克海带结，1根胡萝卜，2-3片葱，3-4片姜，2斤龙骨，少许盐。

做法：

1.将排骨洗净，用飞水焯一下，去掉浮沫，捞出备用；

2.砂锅加水，放入刚炒好的龙骨。此时，将胡萝卜洗净，切成滚刀块，玉米洗净，切成段，海带洗净备用；

3.水开后加入葱姜，中火加排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带、胡萝卜，小火继续炖1小时；

炖好后，加入适量的盐。

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三、青椒炒玉米

材料:玉米2片(玉米粒约300克)，青椒50克，红椒20克，盐适量，糖1/2茶匙(3克)，油1.5汤匙(25ml)。

做法：

1.将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒洗净备用，将青椒和红椒洗净切成小丁备用；

2.炒锅加热，加油，烧至80%热(冒烟)，加入玉米粒炒匀，炒至表面略焦(约2-3分钟)；

3.加入青椒和红椒炒半分钟，加入盐和糖调味。

四、玉米田园杂蔬

材料:山药、莴苣、胡萝卜、青椒、煮熟的老玉米、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：

1.将煮熟的老玉米粒剥下备用；

2.山药去皮切小丁焯水备用；

3.胡萝卜去皮切丁，青椒切丁，生菜去皮切丁；

4.锅内油6-70%热时，将青椒、胡萝卜、莴苣炒2分钟左右，然后倒入玉米粒、山药，继续炒2分钟，加入蘑菇精、盐炒1分钟。

五、玉米土豆蘑菇素汤

材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

做法：

1.玉米洗净，切下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；

洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅拌成蓉；

将土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅中，煮至熟；

加入芹菜粉，煮沸，加盐和几滴芝麻油调味，即可食用。

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