饮食减肥 享“瘦”3类美味

虽然肥胖的原因大多因人而异，但在中医中，肥胖是由肝水排泄不均、脾胃受控、水湿不运、痰脂停止引起的。因此，我们应该从饮食疗法开始，调节身体的功能。

脂肪也分为浮脂、聚脂和脂肪等多种类型。它们可以在人体内肆虐，主要是由于体内内分泌不足。因此，减肥基本的方法是控制内分泌。在自然界中，许多材料有助于达到内分泌平衡，抑制脂肪的产生。所以，只要懂得吃，就不会发胖。否则，体内的脂肪制造机会不断运转，年底无休止。

主打冬瓜：

冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富。它不仅可以用来煮汤，还可以腌制成糖瓜冬。

中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显着。

降脂食物：

血脂（包括脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸）与饮食有关。因此，高脂血症患者应多吃降低血脂的食物，防止血液中胆固醇和甘油过高，使血液粘稠，血流缓慢，形成冠心病。

1.食用蘑菇、蘑菇和草菇可促进胆固醇分解和排泄。

常吃大蒜可抑制血小板凝结，预防冠心病。

绿豆含有植物固醇

减肥零食：

果仁：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥核桃肉、蜜枣等。

咸肉和鱼干：如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。

豆制品：如豆腐干、大豆干、蚕豆干、齐扎蹄（腐皮）、黑醋大豆等。

凉果：陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。

酸果：杨梅、番茄、酸葡萄、酸梅等。

上述零食无脂肪、胆固醇，含糖量很少，许多还具有降低血糖和胆固醇的作用，具有医疗价值。