只有健身人士吃蛋白粉？蛋白粉还适合哪些人群呢

我们平时看到很多健美运动员都在吃蛋白粉，所以我们认为蛋白粉是运动人群的专用食品。其实不仅仅是这样。蛋白粉可以满足所有缺乏蛋白质的人，适合的不只是健身的人。那么你觉得蛋白粉适合哪些人群呢？我们一起来看看吧！

1.婴儿

由于乳清蛋白能在胃中形成软凝乳，易于吸收，其氨基酸组成与婴幼儿非常接近，因此能大限度地为婴幼儿所利用，提高了蛋白质的利用率，促进了婴幼儿的生长发育。

2.老年人

因为老年人蛋白质分解大于合成，蛋白质会出现负平衡，老年人的肌肉力量和免疫力都比较低。蛋白粉可以提供易于消化吸收的优质蛋白质。可以提高老年人的免疫力，增强体质。蛋白粉中含有的钙有助于维持老年人的骨骼健康，降低骨矿物质流失和骨折的风险。

3.运动人群

运动会消耗大量的能量，同时蛋白质的分解代谢会增强，甚至会出现蛋白质的丢失过剩。因此，应适量增加蛋白质和蛋白粉的摄入，这对补充蛋白质在运动中的损失，增加肌肉力量，促进血红蛋白合成，消除疲劳有很大的帮助。其中支链氨基酸可以促进肌肉蛋白质的合成，加强运动效果。

4.外科病人

手术创伤后，为了修复伤口，蛋白质的分解代谢会增加，会出现蛋白质代谢的丢失。蛋白质是伤口愈合的主要营养物质。蛋白质的缺乏会减缓伤口的恢复，降低免疫力。因此，补充蛋白质有助于促进伤口愈合。该蛋白粉富含优质蛋白质，消化吸收率好，能快速补充人体所需的蛋白质，食用方便。可以加温水食用，比较适合手术患者。

5.长期熬夜加班的人

熬夜会增加能量消耗，补充蛋白质可以为人体提供能量。而且长期熬夜、加班的人没有得到足够的休息，容易疲劳、无精打采、免疫力下降。补充蛋白质的膳食蛋白粉可以促进免疫细胞的产生，提高免疫力。蛋白质中含有的色氨酸能促进5-羟色胺的形成，帮助大脑调节睡眠，缓解疲劳。熬夜加班的时候，冲泡一杯就可以吃了，非常适合长期熬夜的人。

6、节食者和素食者

节食者和素食者一般对肉类更有抵抗力，肉类容易缺乏蛋白质。蛋白粉所含脂肪远少于肉类和鸡蛋，是优质蛋白质的佳来源，所以节食者和素食者可以搭配蛋白粉来补充身体的蛋白质。只有健身人士吃蛋白粉？蛋白粉还适合哪些人群呢