减肥美容食谱大全白菜的做法

卷心菜营养丰富，营养丰富。卷心菜含糖量很低，淀粉含量不高。因此，吃卷心菜可以预防肥胖。当然，减肥也很好。

包菜中有人体必需的锰，非常适合生长发育的儿童食用。

用水清洗新鲜卷心菜，切碎，捣碎，取汁，每天喝两次，每次150毫升，早餐和晚餐前服用，可以提高胃的抵抗力，卷心菜富含维生素，经常吃，帮助青少年乳房发育，老年女性朋友吃卷心菜，可以延缓乳房老化。

卷心菜还能提高人体的免疫力和抗衰老作用，因此是中老年人和癌症患者的保健食品，经常吃卷心菜，还能预防感冒。

卷心菜中的维生素A可以防止皮肤松弛和老化，消除皮肤粗糙。经常食用可以使皮肤细腻有光泽，所以卷心菜也是一种美容食品。

推荐食谱：清蒸卷

材料:嫩卷心菜叶、肥肉、蛋清、淀粉、葱姜、水发木耳、盐、料酒、味精、肉油、鲜汤、蘑菇、火腿、豌豆、鸡油等。

做法：1、将肉洗净，切成泥，放入碗中，加入葱、姜、蛋清、淀粉、味精、料酒、盐、肉油、鲜汤，搅拌成馅料，然后将剩下的蛋清放入另一个碗中，与淀粉搅拌成糊状。

2、将菜叶放入沸水中焯水，用冷水洗净，沥干水分，切成长条，用湿布铺在案板上，并排铺4片卷心菜叶。卷心菜上抹一层糊，然后铺一层卷心菜，再在卷心菜上抹一层糊，然后在旁边的卷心菜上抹一块肉泥，用手从外到内把卷心菜卷成卷心菜，平放在盘子里扣上。火腿和豌豆。

3、锅放火，加入适量鲜汤，加入味精、盐和料酒，煮汤时撇去白沫，在菜上加入少量鸡油即可食用。

猪肉甘平，滋阴润肤，炒卷心菜，有减肥美容的功效。

醋溜卷心菜

材料：卷心菜、醋、湿淀粉、酱油、盐、糖、味精、芝麻油、干辣椒、豆油、胡椒等。

做法：1、将卷心菜洗净，切成块，用刀拍松，用盐搅拌备用，将干辣椒切成丝。

2、加入少量水后，将糖、醋、酱油、味精、湿淀粉调成汁。

3、将豆油放入锅中加热，先将胡椒炒成黑色，捞出胡椒，然后加入干胡椒丝炒黄，然后迅速翻炒卷心菜。稍软后，倒入调好的汁液，翻炒几次，后倒入芝麻油出锅。