作者:健康资讯 发布时间:2022-12-05 07:00
减肥的禁忌是甜点。甜点含有高热量,是容易发胖的食物之一,但同时甜点是很多人的爱,贪婪想吃甜点,害怕发胖怎么办?今天小边将介绍三种甜点可以减肥,减肥美食家不会错过哦。
燕麦椰丝球
材料:椰丝55克+10克(麦50克,蛋白质3,蜂蜜3勺,盐1/8勺,白醋几滴。
做法:
鸡蛋分离蛋白质,用筷子分散。
加入椰丝。
加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就能喝的那种。
4.与蜂蜜、盐和醋混合。由于椰子丝和燕麦的吸水性差,混合面团又湿又软。如果感觉太薄,可以加一些燕麦和椰子丝调整。
将面团分成10-15克小球,揉成小球。
在椰丝中滚动搓球,使小球表面沾上椰丝。
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。后5分钟将烤盘移到中间层,使椰子球表面着色。
豆浆酸奶冰淇淋
材料:豆浆(带渣)250ML,4个蛋清,250酸奶ML,蜂蜜20ML。
做法:
1.将带渣豆浆放入锅中加热(比手热一点,否则蛋白质会变质,影响口感)。
2.加入蜂蜜,调制你喜欢的口味。
3.将蛋清打湿发泡,慢慢倒入豆浆,快速搅拌。
4.倒入酸奶(建议选择液态酸奶),搅拌均匀后稍加热(为了使蛋白质成熟,中国鸡蛋储存时间过长,不新鲜时会腹泻)。冷却后,将其放入模型中,冷冻2小时。
草莓布丁
材料:草莓、牛奶、鸡蛋。
做法:
1、准备好 牛奶 、洗净鸡蛋,草莓,切片备用。
2.将蜂蜜放入鸡蛋中,用筷子分散。牛奶可以慢慢倒入蛋液中多次。倒入时,用筷子充分搅拌,然后再倒入第二次,以此类推,直到牛奶全部倒入
3.搅拌好的牛奶蛋液用筛子过滤两次,过滤掉气泡。 冷水锅,(锅盖不要盖紧,留个小缝,避免蒸蜂窝)水开后蒸15分钟。
4.关火后不要急着拿出来。炖2分钟后,打开盖子,放入切好的草莓片。
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