山药的功效有哪些？山药有五个养生功效

山药被称为山药，是我们餐桌上经常看到的一种健康食品。山药有很多功效，对身体的保健效果也很好。今天，我将向大家介绍山药的好处和功效。

山药的功效1。补气止咳

山药也是中医中的益气药。中医认为山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。可治疗肺虚、气阴不足、气短、咳嗽、哮喘等，对慢性气管炎患者有益。

山药功效二，补脑延缓衰老

山药富含胆碱和卵磷脂，有助于提高大脑的记忆力。山药还富含多种营养元素和维生素，可以补充心灵，平静心灵，滋养心脏和智力，增强记忆功能。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，有效提高人们的睡眠质量和情绪，保持快乐和充满活力。科学研究表明，山药能诱导干扰素，滋养细胞，增强身体造血功能，改善身体免疫功能。

山药的功效三、降血糖

很多人认为山药可以做很多甜食，所以他们认为糖尿病患者不能吃，但事实并非如此。山药补虚降血糖，适合糖尿病患者食用。山药中的糖蛋白在体内水解为蛋白质和糖，可以降低血糖。此外，山药还含有淀粉酶，可以帮助食物消化，水解淀粉作为葡萄糖。

山药功效四、祛湿健脾

如果平时胃口不好，懒得动，脾虚湿气重，可以吃点山药。经常吃山药可以增强人体的消化吸收功能，增进食欲，增强体质；山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。

山药功效五，预防心血管疾病

山药中富含的粘液蛋白可以预防心血管系统的脂肪沉积，避免肥胖；谷甾醇可以降低血液胆固醇。此外，山药还富含纤维素，可以降低胆固醇，减少血管壁上多余胆固醇和脂肪沉积的机会。医学研究表明，山药中的多巴胺可以扩张血管，改善血液循环，对预防和缓解冠心病有很好的效果。