作者:健康资讯 发布时间:2025-02-08 06:29
盐是生活中不可缺少的调味品,对人体健康也有不可忽视的作用。然而,如果你长时间吃太多咸的食物,吃太多的盐也会对你的健康造成伤害。
如果长时间吃太咸,会对身体造成以下伤害:
1、血压升高,人体液体渗透压恒定,每克盐,需要111克水及其比例形成生理盐水,然后储存在组织中,如果通常吃太咸,会导致血管水分增加,血管壁压力增加,可能诱发高血压、水肿等问题。
2、骨质疏松症,盐的主要成分是钠,每排泄1000毫克钠,就会损失26克钙,所以盐越多,钙就越多,可能导致骨密度降低,甚至导致骨质疏松症。
3、增加心肾负担。如果平时吃得太咸,会导致体内水钠猪滞留,血管平滑肌肿胀,官腔变细,血管阻力增加,心肾负担增加,很可能导致心脏病。
4、吃太多的盐也会导致肥胖,这与身体的排毒功能有关。由于盐多,排毒效果降低,脂肪堆积。
5、吃盐过多也会导致体内钠过多,使钾缺乏,使人感到虚弱。
6、骨骼生长发生变化:吃太多盐会影响儿童的骨骼发育,老年人或年轻人的骨骼也会变得疏松。
因此,建议成年人每天的盐摄入量应低于10克,卫生组织建议每人每天3-5克,儿童的摄入量应在2-6克之间。如果超过这个数字,盐的摄入量应该得到控制。通常你可以吃更多的豆类、蔬菜、水果和其他钾食物。豆类、干豆钾含量高;荞麦和小米钾含量高;芋头、竹笋、土豆、菱角、油菜、芹菜、卷心菜、西红柿、枣、山楂、香蕉、苹果等蔬菜、瘦肉、鱼、牛奶钾含量较高。
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