吃石榴要注意什么？有哪些食用石榴禁忌事项？

石榴富含维他命c、维生素B族、膳食纤维、生物碱、花青素和亚麻籽油不仅具有较高的营养价值，而且可以提高免疫力、杀菌、驱虫和护眼。然而，石榴是一种温暖的水果，含有大量的糖，便秘、支气管炎和糖尿病患者应少吃，正常人不能吃太多。

那吃石榴要注意什么呢？吃石榴有哪些禁忌？

便秘少吃：石榴是一种温热的水果，人体进食后会增加体内的热量。如果便秘患者一次吃太多石榴，肯定会加重体内的火，恶化便秘的症状。

支气管炎患者少吃：石榴性质温暖，支气管炎患者应少吃石榴，避免体内火灾增加，恶化支气管炎，引起急性支气管炎或引起咳嗽痰等。

糖尿病患者少吃：石榴酸甜可口，含有大量糖，具有收敛性。如果糖尿病患者一次吃太多石榴，必然会增加血液中的糖含量，不利于糖尿病的控制和治疗。

正常人不吃太多：石榴虽然酸甜可口，但是一种温热的水果。如果正常人一次吃得太多，很容易因体内热量增加而引起火灾症状，所以吃石榴时不要吃得太多。

吃完石榴后，一定要刷牙：石榴中含有大量的糖和有机盐。人体进食后会腐蚀口腔内的牙齿。如果长时间不刷牙，很容易导致蛀牙或黑牙。为了保持牙齿健康，我们必须在吃完石榴后刷牙。

不要和人参一起吃：石榴富含单宁酸，人参含有大量的蛋白质，是一种珍贵的补充剂。与人参一起吃石榴会使单宁酸与蛋白质反应，产生不能被人体消化和吸收的单宁酸蛋白，终降低人参的营养和保健价值。

不要和西红柿一起吃：石榴富含维生素c、西红柿富含维生素c，如钾、钙、维生素b族、生物碱、花青素和亚麻籽油、番茄红素、维生素a和生物黄酮类化合物。与西红柿一起吃石榴不仅会影响人体对食物中营养和保健成分的吸收，还会对胃造成伤害。

不要和螃蟹或海参一起吃：石榴含有大量的单宁酸物质，螃蟹和海参富含蛋白质和钙。与螃蟹或海参一起吃石榴会使单宁酸与蛋白质和钙反应产生单宁酸蛋白和单宁酸钙，不利于人体的消化吸收，还会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐或腹痛。

石榴性质温暖，富含糖、有机盐、单宁酸、生物碱和亚麻籽油，具有收敛性。我们在吃石榴时必须注意：便秘、支气管炎和糖尿病患者少吃，正常人不能吃太多，吃石榴必须刷牙，不要与人参、西红柿、螃蟹或海参一起吃。