作者:健康资讯 发布时间:2022-06-30 15:53
山竹我们日常生活中常见的水果,相信大多数人都非常熟悉,它原产于马鲁古,现在在亚洲和非洲种植,在我国广东等地也有引进或试验。山竹的吃法有很多种,功效也很广,那么山竹怎么吃好吃,下面就来说说。
1.生吃
作为一种水果生吃是最直接的吃法,但是要小心撬开,可以在桌子上用力按一下就破了,也可以用夹核桃的那种钳子来破。当我们看到白色的果肉时,不要着急,我们还要注意的是,壳的内壁是一层脱落的颗粒,很容易粘在果肉上,这个是不可以吃的,所以大家在吃的时候清理了外壳。吃着这样一块鲜嫩的果肉,满嘴酸酸甜甜的感觉。但是如果不是这种味道,取而代之的是一种生涩的感觉,很有可能是果实还没有成熟。
2.水果沙拉
这也是很多人最喜欢的做法,用梨或者苹果,切块,加入另一个番茄,同样切片和切丁。然后把我们的主角也剥皮,取出水果瓣,把这些原料放在生菜叶上,在上面淋上一层酱汁。这么美味的沙拉就做出来了。夏天吃这样的水果拼盘也是不错的选择,各种口味都能吃到,过个清凉一夏。
3.榨汁
所有富含果汁的食物都能做成一杯美味的果汁。把它的表皮清理干净,还要注意一件事,它里面有核,所以需要一层一层的剥掉,把里面的核挖出来,只剩下白色的果肉。由于这个出汁不多,所以制作这样的果汁需要很大的耐心。果肉准备好后,可以将其倒入榨汁机中进行榨汁。不到十分钟后,将所有果汁放入密封容器中,然后存放在冰箱中,还可以加冰块、冰糖等调味品来调味,就看个人口味。
总之,山竹和其他的水果一样,不仅可以直接吃,也可以榨汁喝,或者是做成水果沙拉来吃,这三种吃法都是非常美味的。山竹这种水果不要看它有一层厚厚的外壳,但是它很容易腐烂,所以我们买了山竹要尽快吃掉,不要存放太长的时间,以免坏掉造成浪费。
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