作者:健康资讯 发布时间:2023-04-12 13:59
夏天。民俗专家表示,夏季节气是一年中热的季节,尽管天气炎热,但各地的季节性民俗依然会及时上演。
山东很多地区都有“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄,很多市民去当地羊肉汤馆“喝暑羊”。
送“大暑船”是浙江沿海地区特别是台州许多渔村的传统民间习俗。其意义是送“五圣”出海,送暑假保障人民。送“大暑船”时,伴随着丰富多彩的民间文艺表演。
福建莆田人有大暑吃荔枝、羊肉、米饭的习俗,叫“大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,营养价值丰富,所以吃新鲜荔枝可以滋养身体。先把新鲜的荔枝浸泡在冷井里,大暑一到就拿出来品尝。此时此刻吃荔枝是舒适、有营养的。所以有人说大暑吃荔枝和吃人参一样有营养价值。
温汤羊肉是莆田独特的小吃和高档菜肴之一。屠宰羊肉后,去除头发和污垢,将整个羊肉放入滚汤锅中加热,捡起放入大陶罐中,然后注入锅中的滚汤,浸泡一段时间后取出市场。吃的时候,把羊肉切成片,肉又肥又嫩,味道鲜美。
米糟将米饭与白米曲混合,使其发酵,成熟;在炎热的日子里,把它分成块,加入一些红糖来烹饪。这意味着你可以“补充活力”。在炎热的日子里,荔枝和羊肉经常被送给亲戚和朋友。
大暑期间,台湾省有吃菠萝的习俗。
广东很多地方都有“吃仙草”的习俗。仙草又称凉粉草和仙人草,是唇形科的草本植物,是药食两用的重要植物资源。因其神奇的消暑效果,被称为“仙草”。茎叶晒干后可制成烧仙草。广东叫凉粉,是消暑的甜点。
暑假期间,台湾有吃菠萝的习俗。人们认为这个季节的菠萝是美味的。此外,闽南菠萝的发音与“旺来”相同,因此也被用作祈求、吉祥和繁荣生意的象征。
各种有趣的夏季习俗反映了人们对健康的追求,也为中国丰富多彩的民间习俗增添了独特的色彩。
大暑养生
炎热是雷雨多的季节。气候炎热,炎热多雨。炎热潮湿的气体容易乘虚而入,暑气逼人,心气容易丧失,尤其是老年人、儿童和体弱者。
为防止中暑,这个季节要注意合理安排工作,注意劳逸结合;避免暴露在烈日下;注意室内降温;充足的睡眠;注意食品卫生。“如果发现全身明显疲劳、头晕、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、恶心等症状,大多是中暑的前兆。如发现上述症状,应立即将患者移至通风处休息,适当给予淡盐开水、绿豆汤、西瓜汁或酸梅汤,效果良好。
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