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面食控必看:这样巧吃面食同样能减肥

作者:健康资讯 发布时间:2022-11-12 07:00

午餐时间,你在公司门口或超市买便当吗?如果是这样,你必须小心养一个肥肚子,因为便当不仅营养不平衡,而且热量惊人,尤其是许多炸排骨和炸鸡排便当。一张卡路里可能达到800或900卡路里。

干面类

建议:没胃口,那就吃凉面吧!

小心!一般来说,芝麻酱加入了大量的花生和芝麻,热量很高(一些市场上的凉面甚至高达500~600卡路里);所以,如果你真的想吃凉面,好选择日本柴鱼酱的味道。除了冷面,一般干面,如芝麻酱面、炸酱面和炒面,油含量也很多,不要吃太多。

干面减肥汤的选择:许多人习惯于用一碗贡丸汤或馄饨汤加入肉沫和葱酥,或者用浓鱿鱼汤或酸辣汤勾兑,所以热量更惊人。

建议尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤,否则干脆放弃喝汤的习惯,搭配海带、豆腐干等卤味,不加肉泡的烫青菜。

汤面类

建议:青菜汤面

汤面看起来很重,热量其实比干面少很多,只要不放葱酥、肉沫,吃面条也能很享受瘦。

建议吃汤面时,请老板多放青菜。面条不必全部吃完。汤的上层浮油应该去掉。当然,不喝汤可以降低热量。

汤面减肥汤的选择:萝卜汤, 红豆鲤鱼汤, 冬瓜皮蚕豆汤, 蘑菇豆腐汤,葫芦豆汤,卷心菜汤……

其他面点

尽量避免吃油炸面食,如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼,因为这些烹饪油的热量可能高于食物本身。如果你厌倦了传统的意大利面,想换一个糕点,记住,饺子比锅好,馒头比煎包好,烧比馅饼好……,总之,蒸绝对比油炸更健康!

饺子可以算是完美的金子塔食品

总结:精打细算吃减肥便当:

不要买现成的便当,换到自助餐厅包便当,这样自己选菜,不仅比便当省钱,还有减脂、均衡的好处。

在选择菜肴时,可选择一种蛋白质食物+2种青菜,共3种菜肴。

选择少油烹调的菜肴,以蒸、煮、卤、烤、凉拌为宜,如:凉拌豆腐比油炸豆腐好。至少一种青菜是深色蔬菜。

如果一定要吃午饭,注意蛋白质和主食的摄入量。女生建议和同事分享午饭,然后买1、2盘烫青菜一起吃,这样营养才能均衡。

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