四款营养美味的学生减肥食谱

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黄瓜拌肉丝

配料：鲜黄瓜750克，猪瘦肉100克，当归3克，白糖50克，醋30克，精盐2克，姜10克，菜油50克。

制作:1。黄瓜洗净，切两端，切成3厘米长的段，用滚刀切成大片，然后切成粗丝。姜洗净，切成细丝。当归洗净，切成片。猪瘦肉用沸水煮熟，取出冷却，切成丝。

将肉丝、黄瓜丝放入盘中，加入白糖、醋、姜丝、精盐拌匀。

3.将锅放入火中，加入蔬菜油，烧至80%成熟，将锅从火口离开，放入当归片中，浸泡香味时取出当归，将油倒在瓜丝上搅拌均匀。

功效：本膳食具有滋阴润燥、清热利湿的功效。肥胖的学生不仅能减肥，还能使皮肤红润。

技术指数：★★★

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盐渍三皮

配料：西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黄瓜400克，盐、味精适量。

制作:1。西瓜皮刮去皮，洗净。冬瓜皮刮去绒毛皮，洗净。黄瓜去肉心，洗净。

2.将三皮分别煮沸，冷切成块，放入容器中，用盐和味精腌制12小时。

功效：西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮具有清热、利湿、光滑的三焦作用。三种材料的组合，有利于湿减肥的协同作用。对排尿不良、四肢肿胀的学生尤其有效。

技术指数：★★★★

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青荷熏鲢鱼

配料:鲢鱼500克，白蔻仁3克，鲜荷叶3片，猪网油150克，酱油30克，料酒10克，精盐l克，茶25克，白糖90克，米饭60克，姜1块，胡椒粉，味素适量。

制作:1。鱼洗净，切成12块3厘米见方的方块。把姜洗净，切成姜末。鲜荷叶洗净，用沸水烫软，在冷水中冷却，捞起切成12片。用网油洗净，切成12块。小豆蔻做成细粉。

2.鱼块用酱油、料酒、精盐、豆蔻粉、胡椒粉、味精、姜末腌制10分钟，然后用网油包裹鱼，然后用荷叶包裹。

3、锅中放米饭、茶叶、白糖、水500毫升，上面放箅子，包好的鱼块放箅子上。再把锅置小火上烧开，直至水分烧干。米饭、白糖、茶叶冒烟后熏10分钟，即可取出荷叶包，放入盘中，食时打开荷叶即可。

功效：本膳食具有补脾胃、利水湿的作用，学生肥胖者食用有减肥作用。

技术指数：★★★★★

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虾米白菜

配料：白菜200克，干虾10克，植物油10克，酱油10克，精盐3克，味精少。

制作:1。将干虾浸泡在温水中，洗净卷心菜，切成3厘米段。

2.油锅加热，加入卷心菜炒至半熟，然后加入虾、精盐、味精，加入一些水，盖上锅盖烧透。

功效：这种饮食能补肾利胃，非常适合肥胖学生。

技术指数：★★★★

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