减肥食物：细数那些天然减肥食物

黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿的作用。它所含的纤维素能促进食物残渣的肠道排出，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜还含有一种叫做丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖转化为脂肪，具有减肥和调节脂质代谢的作用。

茄子：含有多种维生素，特别是紫茄子含有更多的维生素P，可以增强细胞粘附，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子可以降低胆固醇，预防高脂血症引起的血管损伤，并有助于治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等疾病。

绿豆：良好的夏季夏季产品，具有降低血脂、保护心脏、预防和治疗冠心病的作用。动物实验表明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，显著减少冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每天食用绿豆可以显著降低胆固醇。

蘑菇：具有消除食物、脂肪、降压等作用。纤维素能促进胃肠蠕动，预防便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。蘑菇还含有蘑菇嘌呤等核酸，可促进胆固醇分解。经常吃蘑菇可以降低总胆固醇和甘油三酯。

甘薯：营养研究发现，适量食用甘薯可以防止心血管系统脂质沉积，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，避免过度肥胖。需要注意的是，过量摄入甘薯可以增加食物的总热量，但不利于降低血脂。

山楂：主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮类化合物、碳水化合物等成分，可扩张血管，改善微循环，降低血压，促进胆固醇排泄，降低血脂。山楂是一种酸性食物，所以不应该空腹吃，也不应该吃太久，好在饭后吃。

苹果：国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是抑制低密度脂蛋白氧化的天然抗氧化剂。此外，苹果中的果胶还能降低胆固醇水平，有利于预防动脉粥样硬化。虽然肥胖的原因大多因人而异，但在中医中，肥胖是由肝水排泄不均、脾胃受控、水湿不运、痰脂停止引起的。因此，我们应该从饮食疗法开始，调节身体的功能。