早春减肥给食谱加点“味” 推荐5款减肥食谱

进入早春后，很多人会感到懒惰，吃得不像冬天那么开胃，对原来的无味减肥餐不感兴趣，不妨尝试以下六种味道减肥食品，减肥也想瘦美味。

1。酸味食物

沙果、山楂、泡菜等都是酸的食物。它们的酸味是由柠檬酸、苹果酸和其他有机酸引起的，这些天然酸不仅能促进消化。同一品种的水果，一般维生素C含量较高，维生素更稳定，更容易保存。

2。苦味食物

柠檬皮、茶、黑巧克力等都富含苷类、萜类和多酚类物质，正是因为这些物质使这些食物变苦。

比如柠檬皮和柚子皮中的柚子皮苷、茶中的茶多酚、红酒和巧克力中的多酚都能更好地预防肥胖、癌症和心脏病，给食物带来一点苦味。

3。辛辣食物

食物中的辛辣味道通常由辣椒素或挥发性硫化物提供。辣椒素有镇痛作用，不仅如此，还能改善新陈代谢，对脂肪燃烧、减肥有很好的效果。

芥末辣味强，刺激作用强。它不仅能调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性面部红润。

4。涩味食物

很多人应该问，什么是涩味的食物？像未成熟的柿子，紫色的葡萄皮，这些都是非常涩的食物。它们的涩味是由食物中的单宁、植酸和草酸引起的。

这些物质具有很强的抗氧化剂，有利于预防肥胖、糖尿病和高脂血症。不仅如此，同一种水果的涩味品种具有更高的营养价值。例如，酸苹果比大而甜的富士苹果好。

五、食物冲

很多人不知道什么是冲食物！比如萝卜、大蒜、洋葱等食物味道很浓，甚至吃了也会有臭味。

经常吃冲食物可以消炎利尿，达到减肥的效果。

六、臭食物

众所周知，榴莲有很强的气味，毫不夸张地说它臭。然而，在泰国，由于其高营养价值，常被用作患者和产后妇女补充身体的佳食物。

榴莲淀粉丰富，但脂肪含量很低，如果可以用来代替晚餐或早餐，就会有很好的减肥效果。

春季减肥 推荐5种减肥食谱

枸杞烧鲫鱼

材料：鲫鱼、枸杞、豆油、葱、姜、胡椒、味精等。

制作方法：

1.先将鲫鱼宰杀洗净，再将葱切丝，姜切末。

2.将油放入锅中加热，放入鱼中，煎至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面、水，慢火炖一会儿。

3.放下枸杞再煮10分钟。上锅前加味精调味。

减肥原理:枸杞是补血的圣品。多吃枸杞不仅能加速我们的血液循环，还能防止动脉硬化，对我们的健康有益。鲫鱼本身脂肪少，煮成汤后有利于减肥。

二、海米冬瓜

材料：海米、冬瓜、盐、料酒和白糖。

制作方法：

1.用清水浸泡海米半天，中间换两次水。

2.将浸泡过的海米洗净，加入少许料酒、姜丝浸泡半小时，用浸泡过的水保留备用。

3.将冬瓜去皮切成条状，用盐腌制5分钟。

4.将香姜葱放入锅中，放入海米翻炒，等海米发出鲜香时再加入冬瓜条。

5.冬瓜炒出水后，加入适量清水和以前备用的海米水，用大火煮沸，换中火。

6.冬瓜烧到完全透明时，加入白糖调味，煮五分钟后熄火。

减肥原理：冬瓜富含丙醇二酸 能有效控制体内糖转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，消耗体内多余的脂肪，减肥效果好。

三、红豆紫米汤

材料：红豆、紫米和蜂蜜。

制作过程：

1.将红豆和紫米分别浸泡过夜。

2.洗净浸泡过的红豆和紫米，放入锅中，加入适量的水，用大火烧开。

3.大火煮沸后转小火，煮熟后加入蜂蜜。

减肥原理:红豆碳水化合物含量高，有利尿作用，有助于改善水肿。

四、双菇凉瓜丝

材料：凉瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖和芝麻油。

制作过程：

1.清洗所有材料。然后将凉瓜、香菇姜片切丝，金针菇切到尾部。

2.锅中加入油，烧开香姜丝，再加入凉瓜丝、冬瓜丝和盐翻炒。

3.凉瓜丝变软后，加入金针菇一起炒，1分钟后加入调料搅拌均匀。

减肥原理：蘑菇和金针菇能有效降低胆固醇和脂肪，是减肥者喜欢的蘑菇食品。冷瓜富含纤维素，能加速胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

五、豆腐冬菇滑汤

材料：鱼骨、鱼滑、干蘑菇、豆腐和姜葱。

制作过程：

1.将蘑菇浸泡后洗净，然后切片。

2.将鲭鱼滑成球状，豆腐切成小块，姜葱切丝。

3.将油放入锅中，待油烧开后，将鱼骨和鲭鱼滑翻，闻到香味后，将剩余的材料放入锅中。

4.煮20分钟，加盐和味精调味，就可以烤出美味的鱼汤了。

减肥原理:豆腐低脂高蛋白，不含胆固醇，是减肥美容的圣品。而且蘑菇能促进人体新陈代谢，加速体内废物和毒素的排出，减少脂肪的积累。