石灰水是氢氧化钙的水溶液，具有消毒杀菌、中和酸性物质、促进伤口愈合等功效，主要用于环境消毒、农业杀虫、工业处理等领域。 1、消毒杀菌 石灰水中的氢氧化钙能破坏微生物细胞结构，对细菌、真菌和部分病毒有灭活作用。常用于畜禽圈舍、厕所、垃圾场等场所消毒，可喷洒或涂刷于墙面地面。使用时应穿戴防护用具，避免直接接触皮肤和眼睛，消毒后需通风散味。高浓度石灰水可能腐蚀金属和织物，需谨慎使用。 2、中和酸性 石灰水呈强碱性，能有效处理酸性废水或土壤改良。在工业废水处理中可调节pH值，使重金属离子沉淀；农业上用于改良酸性土壤，提高作物对养分的吸收效率。操作时需控制添加比例，过量使用可能导致土壤板结，影响植物根系发育。 3、伤口处理 稀释后的石灰水可用于动物外伤止血和浅表创面消毒，能收缩血管并形成保护膜。传统医学中会与植物油配制成石灰搽剂治疗烫伤，现代临床已较少使用。注意不可用于深度伤口或黏膜部位，可能引发组织坏死，人类皮肤接触需立即用清水冲洗。 4、建筑应用 石灰水可作为廉价环保的墙面涂料，具有防潮防霉特性，还能与二氧化碳反应生成碳酸钙增强墙体硬度。施工时按1：3比例加水调配，涂刷前需清除墙面浮灰，每遍干燥后再涂下一层。长期暴露可能产生粉化脱落，需定期维护。 5、食品加工 在传统工艺中用于浸泡干货食材如鱿鱼、莲子等，能改善口感并缩短烹煮时间。食品级石灰水需严格控制重金属含量，加工后必须充分漂洗。现代食品工业已逐步被更安全的添加剂替代，家庭使用存在碱残留风险，不建议自行操作。 使用石灰水需根据具体场景选择合适浓度，工业级产品不可接触食物或人体。操作时佩戴橡胶手套和护目镜，存放于儿童无法触及的阴凉处。皮肤不慎接触应立即用大量清水冲洗，误食需饮用牛奶或蛋清保护胃肠黏膜并就医。农业和环保领域使用后，建议检测土壤或水体的pH值变化，避免生态失衡。家庭消毒优先选择更安全的替代品，减少石灰使用带来的潜在风险。