适量吃盐。

盐是美味佳肴的调味品。没有它，无论食物多么美味，它都会变得无味。但上没有完美的东西，盐也是如此。如果你吃太多的盐，很容易吸引七种疾病，所以一切都应该停止！让我们来看看吃太咸会吸引哪七种疾病。你应该保持警惕！

目 录盐不是万恶之源。吃适量的盐，停止吃太多的盐。雀斑如何科学地吃盐？家用盐的作用不为人知。

盐不是万恶之源

　　众所周知，肝硬化腹水患者不适合吃盐，但盐不是万恶之源。我们来看看盐的作用。

　　盐不是万恶之源

　　现在美国提倡培养撒盐的饮食习惯。虽然钠的声誉不是很好，但它不仅对高血压患者和肝硬化腹水患者有不利影响，而且许多人也忽视了钠在食物中的关键作用。

　　好消息：在沸水中加盐会使蔬菜更有营养。

　　这意味着你的花椰菜、四季豆和芦笋更有营养。加盐可以加速烹饪过程，这样你的蔬菜就不会因为烹饪过度而失去营养。

　　以上是关于盐不是万恶之源的介绍。我相信你可以消除对盐的误解。

2吃盐适量停止

　　2013年8月，中国疾病预防控制中心公布的一项调查数据显示，中国仍有60%以上的居民食盐超标。

　　全国75个大中城市的13155户家庭共有31140人参加了2012年膳食调查样本量。为了保证所得数据的准确性，调查人员连续3天对调查对象进行了24小时饮食调查，每天称重家庭调味品。结果显示，尽管2002年～2012年，中国城市居民的日盐摄入量从10.9克下降到10.3克。但如果按照《中国饮食指南》中每人每天6克的推荐盐摄入量标准计算，58.2%的居民盐摄入量偏高。如果按照2011年世卫组织每天5克盐摄入量标准计算，66.8%的居民盐摄入量超标。

　　高血压。体内每滞留1克盐，就需要11.1克水与之一起储存在组织中，血管中的水分增加，血管壁上的压力也增加。

　　高血压直接关系到钠的过量摄入，人体钠的60%来自盐，40%来自平时吃的食物。根据2010年的调查，如果将食物中的钠转化为盐，并与每天吃的盐加在一起，中国城市居民每天的盐含量将高达13.5克。除了著名的高血压，过多的盐也可能给身体带来各种疾病。

　　肝肾疾病。盐摄入过多会超过肝肾代谢的承受能力，加重心血管压力。血压越高，肝肾血流量越少，肝肾功能损害越大，容易导致慢性病。

　　呼吸道炎症。高浓度盐不仅抑制呼吸道细胞活性，降低其抗病能力，而且减少唾液，减少口腔溶菌酶，难以抵抗病毒感染。

　　胃癌。盐中的高渗透液会破坏胃粘膜。一些腌菜和盐食品中含有的亚硝酸盐在胃酸和细菌的作用下会转化为亚硝胺，容易导致胃癌。

　　皮肤老化。体内钠离子增多会导致面部细胞失水，皱纹增多。

　　肥胖。通过对1600多名青少年的研究，英国发现盐越多，喝的甜饮料越多，很容易导致肥胖。

　　骨质疏松症。盐的主要成分是钠，每排泄1000毫克钠，大约会消耗26毫克钙。盐越多，钙就越少。

　　为了减少盐的摄入，首先要避免吃含盐量高的加工食品，如火腿、午餐肉、泡菜等。；少用含盐量高的酱油和酱油；烹饪时，采用“后放盐，少放盐，不放盐”的方法，多用醋和植物调味品调味；用装3克盐的盐勺，或者用啤酒瓶盖装盐，平装一盖，相当于5~6克。另外，好少外出就餐，少吃碱馒头，多吃钠低钾高的“低钠盐”、“保健盐”。

吃盐过多会导致雀斑

　　虽然很多人都知道吃太多的盐不利于他们的健康，但你知道吗，通常吃太多的盐也会导致雀斑哦！”重口味”的女性来看看，不要等到雀斑到处寻找长斑的原因，你的雀斑很可能会被吃掉。

　　虽然盐是人体每天不可缺少的元素之一，但过多的盐也会对身体造成伤害。

　　对于女性来说，摄入过多的盐也容易长雀斑，所以，为了美丽和健康，我们必须严格控制日常饮食的盐含量。

　　研究发现，面饼、酱料和奶酪中含有相当数量的盐，传统大小的一角披萨可能含有600毫克的盐。

　　此外，面包、冷切肉和其他食物也含有大量的盐。其中，90克冷切肉含有450毫克-1克钠盐，一片面含有50-250毫克盐。

　　如果你经常吃西式早餐或汉堡包，面包很可能会成为你的盐供应商。因此，在购买之前，一定要检查标签，从源头上判断盐是否超标。

　　此外，尽量选择全麦面包或自己烤面包。对于喜欢西餐的女性，专家建议选择蔬菜较多的披萨饼，避免经常食用。

　　如果女性平日味道重，显然更喜欢味道大的菜，即含盐量重。从长远来看，很容易导致皱纹增多和雀斑生长；如果同时摄入过多的动物脂肪和蛋白质，会影响肝脏的正常代谢，使雀斑更加显眼。

　　因此，如果女性想要皮肤好，每天的盐摄入量不应超过6克。此外，他们应该多喝水，以帮助皮肤解毒。

　　此外，摄入过多的盐也容易患高血压。因为吃咸的人的血液总量会增加10%-20%，这会给心脏带来很大的压力。

　　胃病也与吃咸有关。盐会破坏胃粘膜的保护膜。盐摄入量越多，尿液中钙的排出量越大，容易出现骨质疏松甚至骨折。

　　所以女性朋友为了自己的美丽和健康或清淡的饮食更好，尽量减少盐的摄入量。事实上，大多数北方菜都使用更多的盐，许多人每天的盐摄入量超过了标准，所以许多北方女性不知不觉地长了雀斑，这可能是由盐引起的。

如何科学地吃盐？

　　盐是人类饮食中不可缺少的调味品（调味品），钠离子是人类新陈代谢过程中的必需元素。医学证实每天摄入6盐～超过7克会导致高血压。

　　因此，在日常生活中，在购买食用盐时，应注意产品名称、产地、生产日期、配方及保存期、食用或使用方法等。应购买正规企业生产的食用细盐，因为细盐采用的制盐工艺，通过溶解、卤水澄清、蒸发、干燥等工艺精制而成，降低了镁、钨、硫酸根离子等不利于人体健康的化学物质（健康食品）的含量，降低了沉淀物等杂质，具有氯化钠含量高、洁白、干燥、卫生、长期不易溶解的特点。

　　目前，市场上有许多保健（保健食品）盐，如低钠、高钾、富硒和碘保健盐。

　　由于钾具有保持体内水分平衡、渗透压和酸碱平衡、抗食用盐升压和血管损伤的作用，可以防止中风发作。硒能明显抵抗金属镉、汞和砷的毒性，防止心血管疾病血压升高和血栓形成，对心脏有一定的保健作用。碘是通过形成甲状腺素发挥生物作用，影响生长发育，维持中枢神经系统结构，保持正常精神状态和新陈代谢等重要功能，缺钾会导致甲状腺功能减少和肿胀、基本代谢率和活力、当地甲状腺肿、碘过多也会导致甲状腺肿胀、中毒反应症状。

　　根据卫生组织的规定，成年人每天的钠摄入量不应超过6克，但盐的摄入量往往取决于味觉、味道和饮食习惯。中国的盐摄入量已超过正常生理需求的10%～25倍，正常人每天摄入35倍～40克盐会中毒，导致急性中毒和水肿。

　　在日常生活中，我们应该养成良好的饮食习惯，多吃清淡的饮食，不要吃或少吃盐和腌制食品，改变烹饪方法，减少盐和调味食品的摄入量，并将盐的摄入量控制在每天6克以下。如果条件允许，可以选择低钠、高钾、富硒和碘保健盐。长期坚持有利于健康。

5家用盐不为人知的作用

　　盐不仅是日常生活中不可缺少的调味品，也是家家户户必备、质优价廉、疗效非凡的好药材。中医认为，它咸、平、凉、无毒，具有调味中、催吐利水、泻热软、润燥通便的功效。现在我们来介绍一些简单易行、通过实践测试证明其疗效的处方。

　　呵护咽喉——

　　盐水具有抗炎、杀菌和护理喉咙的作用。秋季气候干燥，是急性（慢性）咽炎、扁桃体炎的高发季节。当喉咙感到轻微不适时，早上用盐汤漱口；当喉咙感到肿胀和疼痛时，每天用浓盐汤漱口5～6次；慢性咽炎患者可每天早上喝一杯淡温盐水或每天用淡温盐水漱口3次～4次。

　　自然止血——

　　盐可以增强血液凝固。如果鼻子出血，可以用药棉浸泡盐水塞入鼻孔，同时喝一杯盐汤；如果口腔出血较小，如牙龈出血、鱼骨刺伤喉咙出血等，可以用盐汤漱口，起到自然止血的作用。

　　治疗眼疾——

　　如果患有沙眼，可以用淡盐水洗眼；如果眼睛红肿，可以在600毫升温水中加入一茶匙细盐。溶解后，用药棉浸泡一段时间，然后取出药棉敷在眼睛肿胀处，可立即消肿。

　　提神醒酒——

　　盐有清热安神的作用。当一个人喝醉、呕吐、头晕时，可以立即喝一小杯盐汤，既能缓解醉酒，又能尽快消除不适。

　　祛除体臭——

　　盐有除臭的作用。腋臭患者可用布包上炒热的粗盐擦拭腋窝，或取细盐150克，菊花100克，加入浴水，每月浸泡两次。

　　呵护头发——

　　将浓盐水轻轻涂抹在头发根部，约5分钟后用清水清洗，每天早晚各一次，连续使用15次～20天是一个疗程。这种方法不仅可以去除头皮屑，还可以防止脱发。

　　护肤美容——

　　杏仁粉50克，细盐1茶匙，加水糊涂于面部，每周2次，可使皮肤白皙细腻；粉刺(粉刺)、酒渣鼻患者每天晚上睡觉前用约20克盐放入盆内热水中，溶解后趁热洗脸，既能去除面部油脂，又能逐渐消散痘痘。

　　洁白牙齿——

　　牙齿发黄或发黑的人可以将盐和苏打粉按1：2比例混合后用于刷牙。长期坚持可以去除牙垢，洁白牙齿，预防和控制牙齿疾病，保护牙龈。

　　治疗便秘——

　　便秘者早上起床后，可空腹喝500毫升淡盐水(加入普通勺子1/10食用盐)，水温20℃～30℃为宜。

　　治肝顺胃——

　　肝气胃痛患者可采用盐茴香热敷疗法。具体方法是：取茴香30克，茴香15克，捣碎，加入一碗粗盐（约450克），放入锅中加热，放入袋中，用毛巾包裹，热敷胃和背部。

　　治疗脚病——

　　用盐和茄子根一起煮的水洗脚可以治疗脚气病；如果脚干裂，水和盐可以按3进行：1.同比煮，洗脚7天即可。

　　治疗脱肛——

　　肛门患者往往疼痛，如果有直肠脱落，可以涂抹凡士林肛门，肛门和直肠慢慢进入，然后取石榴皮25克，大量粗盐，一起煮，冷但不热洗肛门，一般卧半小时后，肛门可以收敛。

　　清污解毒——

　　当有毒物质（如硫、汞等）附着在手上时，用盐擦手；意外被蚊子叮咬或蜈蚣、蝎子刺痛，可立即取细盐一汤匙热水；吃各种水果，可以取一点盐到盐汤，洗水果皮，然后用水冲洗。