吃茼蒿的好处和禁忌 茼蒿相克的食物

菊花是生活中常见的蔬菜，可以食用或药用。吃菊花有什么好处和禁忌？

从中医的角度来看，菊花属于心、脾、胃经络，富含纤维素，食用后能有效促进胃肠蠕动，根据“黄金·食物治疗”记载：安心、脾、痰饮料、“必须匹配本草”记载：胃、血、隔膜气味，可以知道吃菊花有脾、胃的作用。

菊花含有更多的水、维生素和矿物质，食用后可以补充更多的营养，菊花的气味非常芳香，食用后也能有效刺激人体唾液的分泌，所以对于一些经常口干、口渴的人，通常吃一些菊花可以发挥解渴的作用。

菊花味道辛辣甘甜，性质凉爽。食用后能有效降低人体内的热量。此外，菊花还具有安神助眠的作用。因此，对于一些愤怒、烦躁、失眠、多梦的人来说，平时可以适当食用菊花，起到清热安神的作用。

菊花含有多种氨基酸和维生素，可以帮助维持人体组织器官的正常生理功能，菊花中含有钠、钾等矿物质也有利尿肿胀、水，可以帮助促进人体新陈代谢，所以通常吃一些菊花，也可以发挥增强体质的作用。