螃蟹煮了吃不完怎么保存 煮好的螃蟹常温能放多久

每年秋天餐桌上必不可少的食物之一就是螃蟹，那么螃蟹煮了怎么保存呢？煮好的螃蟹在室温下能保存多久？

如果螃蟹煮不完，建议放冰箱冷藏。

螃蟹富含蛋白质、脂质、维生素和矿物质。如果储存不当，很容易滋生细菌，腐败变质。将煮好的螃蟹放入冰箱冷藏。在冰箱冷藏状态下，可以抑制细菌的生长繁殖，适当延长螃蟹的储存时间，不易变质。

不超过一天。

煮好的螃蟹在30度左右的常温下，建议保存不超过2小时；在20度左右的常温下，建议保存不超过4小时；在10度以下的常温下，可以存放不超过一天。

若煮好的螃蟹未立即食用，再次食用时需观察螃蟹是否变质，并需加热食用。

视情况而定。

1、能吃:煮好的螃蟹保存条件好的话，如果肚子的颜色没有变化，没有异味，一般说明没有变质，晚上加热就可以继续吃了。

2、不能吃：煮蟹保存不当，如果腹部颜色为黑色，伴有气味，一般表明蟹变质，不能继续吃，变质蟹吃后可能引起腹痛、腹泻等身体不适症状。

视情况而定。

1、螃蟹不新鲜：如果螃蟹不新鲜或死了，煮熟后味道会变苦。

2、蟹未成熟：蟹未成熟时，蟹黄颜色较浅，无结块，煮熟后吃起来会发苦。

3、螃蟹净养时间不足:螃蟹表面和身体可能有污垢。如果净养时间不足，螃蟹腹部的污垢就不能及时排出，吃的时候也会苦。