哪些种类的食物可以消除春困？

专家表示，春困是季节交替、温度变暖带来的生理反应。在寒冷的冬天，为了保持正常体温，人体皮肤毛细血管收缩，外周血流减少，从而减少热量流失。进入春季后，随着气温的升高，人体皮肤毛细血管舒张，外周血流增加，大脑供血量相对减少。春季新陈代谢逐渐旺盛，身体耗氧量增加，大脑供氧量必然不足。那么哪些食物能消除春困呢？

因此，到了春天，人们往往会感到非常困倦。此外，中医脏腑理论认为，春天是肝气主导的季节，肝气旺盛，肝胜于脾(木克土)，脾失运化，水湿内停。此外，春天阴雨绵绵，外湿困阻脾阳，导致气血运行不畅，经络堵塞，人体会感到疲劳和嗜睡。因此，脾虚困湿也是春季嗜睡的主要原因。

建议，想要消除春困，除了早睡早起，多做户外运动外，还可以重点健脾祛湿，进行饮食和药膳调理。

1、芡实煮老鸭汤

材料：芡实100-120克，一只老鸭。

煮法：老鸭宰净，芡实放入鸭腹，加水大火煮沸后，慢火继续煮两小时，加少许盐即可。

功效：滋阴养胃，健脾利水。

2、淮山芡实煲笋壳鱼汤

材料：淮山、芡实各50克，竹笋壳鱼1斤，生姜3片。

煮法：竹笋壳鱼文火煎至微黄，加水、淮山、芡实，大火煮沸后慢火继续煮1小时。

功效:健脾益气祛湿。