高血压患者在饮食上应该注意什么？

高血压的形成主要包括内部遗传因素和外部环境因素，以及两者共同作用的结果。外部因素，如饮食、盐摄入过多、饮酒过多、饮食中钠高钾低是高血压的因素之一。那么，高血压患者在饮食中应该注意什么呢？

1.限制盐的摄入：烹饪盐等食物中所含钠的总量应逐渐减少到6克以下，即普通啤酒盖去除橡胶垫后的平盖。这有助于降低血压，减少体内钠水的滞留。

2.每天吃不少于82种新鲜蔬菜，2-42种水果。

3.首先要控制能量摄入，提倡吃淀粉、玉米等复合糖，少吃葡萄糖、果糖、蔗糖等容易引起血脂升高的单糖。

4.限制脂肪摄入。用植物油烹饪食物，多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼，氧化降低血浆胆固醇，延长血小板凝结，抑制血栓形成，预防中风。它含有更多的亚油酸，对增加微血管弹性和预防高血压并发症有一定的作用。

5.适量摄入蛋白质。高血压患者每天摄入1克蛋白质。每周吃2-3次鱼蛋白可以提高血管的弹性和渗透性，增加尿钠的排出，从而降低血压。如果高血压并发肾功能不全，蛋白质的摄入量应受到限制。

6.多吃富含钾、钙和低钠的食物，如土豆、茄子、海带和莴苣。高钙食物：牛奶、酸牛奶和虾皮。少吃肉汤，因为肉汤中氮浸出物的增加可以促进体内尿酸的增加，增加心脏、肝脏和肾脏的负担。

目前，高血压无法，患者可以通过药物治疗和饮食调节来控制病情。控制高血压可以在一定程度上控制其他并发症，这对身心也非常有益。患者应对高血压有一定的了解，以便更有效地积极治疗疾病。家庭成员应该对患者更有耐心，更小心患者的饮食。