作者:健康资讯 发布时间:2024-12-30 06:29
夏天,各种水果和蔬菜开始推出市场,什么丝瓜、南瓜、冬瓜、绿瓜……因为美味,烹饪方法多样,受到很多人的喜爱。在这么多的水果和蔬菜中,有一种水果和蔬菜由于外观奇怪,可以快速油炸可以煮汤,很容易在桌子上看到,这是西葫芦。
当你正在吃西葫芦炒肉或喝西葫芦汤时,你有没有想过这种水果和蔬菜的效果非常强大,可以说是减肥食品的首选,女性不能错过。
西葫芦瓜是什么?
西葫芦看起来像一个黄色、浅绿色和绿色的葫芦。虽然它经常用蔬菜烹饪,但它实际上是一种水果。全身肉、种子、皮肤可以生吃,也可以切成熟的食物。
西葫芦有什么作用?
1、减肥
西葫芦含有极低的卡路里和丰富的纤维,非常适合减肥或饮食。大约一半的西葫芦可以让人感到饱,但真正的卡路里摄入量并不高,可以很好地满足食欲,而不会增加太多的卡路里。
2、营养丰富
西葫芦是维生素C、锰和膳食纤维的优良来源可以长期保持身体状态。此外,它含有锌、烟酸、蛋白质、维生素B1、维生素B6和维生素B2,可以保证人体健康。
3、治疗男性疾病
一些研究人员表示,从西葫芦中提取的成分可以有效地治疗男性疾病,称为BPH或良性前列腺肥大。这种前列腺形状变得异常扩大的疾病会导致性功能和泌尿功能问题。根据研究,西葫芦可能对减少BPH症状有一定的作用。
4、保护心血管
研究还表明,西葫芦含有有效预防糖尿病、心脏病和动脉粥样硬化的营养物质。例如,镁含量可以降低心脏病发作和中风的风险,维生素C和胡萝卜素可以预防胆固醇氧化,纤维含量也可以降低糖尿病引起的心脏病和动脉粥样硬化的风险。
禁止吃西葫芦
1、苦的不能吃
如果你发现西葫芦有苦味,就停止吃。因为这种苦味可能来自葫芦素。过量摄入葫芦素会中毒甚至危及生命。
2、避免胃炎患者食用
西葫芦含有干扰素诱生剂,会诱导身体产生干扰素。干扰素可以诱导表达干扰素刺激基因,抵抗病毒复制的各个阶段。
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