发芽土豆中毒的症状是什么？吃白果中毒有什么症状？

临床上，中毒的类型很多，症状也很多。生活中常见的症状有农药中毒、食物中毒、细菌中毒。农药中毒的常见症状是神经系统、血液系统和组织器官的损害，食物中毒的常见症状是消化系统的损害。针对发芽土豆中毒的症状和吃白果中毒的症状，我们特别邀请广东省中医院主任医师曾静为我们做一个特别的解释。

发芽土豆中毒的症状是什么？

吃发芽的土豆会导致中毒症状。个症状是胃肠道炎症，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。还可能出现头晕、头痛、疲劳等症状。重症患者可能会昏迷、抽搐甚至死亡。预防应避免食用发芽的土豆，或在完全去除发芽部分后食用；为了减少毒素吸收，并对并发症进行对症治疗，治疗应及早呕吐和洗胃。

吃白果中毒的症状是什么？

白果中毒早期有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等胃肠道症状，呕吐物常有白果残渣。轻度中毒可在1~2天内；严重中毒者有发烧、抽搐、易怒、抑郁甚至昏迷等症状；严重者表现为呼吸困难或心率减慢；一些中毒儿童患有神经功能障碍，表现为肢体疲劳和瘫痪；皮肤接触白果的种子和果皮后也会发痒、发红和肿胀。

四季豆中毒会死人吗？

四季豆中毒主要是由未煮熟或未完全成熟的四季豆引起的，通常不会死亡，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状和头痛，治疗主要是抗感染补液、纠正电解质紊乱等症状治疗，并注意休息、清淡饮食。四季豆中毒预后良好，无后遗症，但有基本疾病，病情严重，可有生命危险。

吃发芽土豆种植中毒和吃白果中毒，临床上属于食物中毒的类型，但临床症状有一定的差异。发芽土豆含有一定的毒素，导致相应的身体神经系统消化系统损伤，严重会导致患者死亡，吃白果中毒是典型的临床食物中毒症状，消化系统会有一定的反应，常见的呕吐、急性胃肠道疾病等。

本文指导医生：曾靖广东省中医院急诊科主任医师擅长疾病：急性上呼吸道感染、急性上消化道出血、急性心肌梗死、心力衰竭、高血压急症、糖等急诊常见内科疾病的诊断和治疗...[详细]