过量摄入游离糖有什么危害？

游离糖是制造商、厨师或消费者在食品和饮料、果汁、糖浆中添加的单糖和双糖。游离糖在日常生活中的食品和饮料中很常见，如白砂糖、发酵酸奶、可乐、面包、奶黄包、罐装八宝粥、冰淇淋、饼干、奶油蛋糕、各种含糖饮料、糖果、甜点等。在食品成分列表中，葡萄糖、果糖、蔗糖、玉米甜味剂、麦芽糖、糖浆等，这些都属于游离糖。虽然馒头、大米、水果和蔬菜中的甜味也含有葡萄糖和果糖，但含量相对较低，属于天然糖。

根据卫生组织的规定，对于一个成年人来说，每天摄入游离糖的能量不应超过总能量的10%；游离糖的能量摄入量减少到总能量的5%以下，或者控制每天25克以内的摄入量，对健康更有益。

那么过量摄入游离糖有什么危害呢？

1、大量研究证据表明，长期摄入游离糖与肥胖密切相关，游离糖摄入量的增加与体重的增加呈正相关，我们都知道体重的增加，肥胖是各种慢性疾病的根源，特别是高血压、高脂血症和高血糖，在大多数情况下与肥胖有关。

2、长期过量食用游离糖很容易引起体内的“胰岛素抵抗”，胰岛素抵抗是许多年轻人患有II型糖尿病的原因，治疗也非常困难。

3、对于处于生长发育阶段的儿童和青少年来说，长期大量摄入游离糖也会影响骨骼和牙齿的发育。幼儿可能有虫牙和蛀牙，这会影响恒牙的萌生。此外，大量游离糖的摄入也会导致儿童肥胖，他们长大后的健康状况也不容乐观。