喝牛奶的误区都有哪些？你入坑了吗？

牛奶是一种常见的饮料。众所周知，营养价值很高。它含有大量的钙，可以补充身体所需的营养。然而，有些人对牛奶了解不够，会有很大的误解。

喝牛奶有哪些误区？

1、早餐牛奶比普通牛奶更有营养

现在市面上卖的早餐牛奶和普通牛奶的区别在于会加入一些燕麦和坚果，会更有营养，但是添加量有限，所以不比普通营养多。好根据自己的口味来选择，不管是普通牛奶还是早餐牛奶。另外，早上不仅要喝牛奶，还要和其他食物搭配，这样营养才能更均衡。

2、牛奶不能和果汁混合

蔬菜和水果中的大多数酸性物质都是有机酸，如柠檬酸和苹果酸，它们不会与钙形成相对不溶性的化合物，因此它们不会抑制身体对钙的吸收。果汁中含有的草酸的结合会导致草酸钙沉淀，影响钙的吸收，但也取决于果汁中的草酸含量和牛奶中混合果汁的含量。

3、牛奶和木瓜一起吃会损害营养

有人认为牛奶和木瓜一起吃会抵消营养，但没有科学依据。如果牛奶和木瓜一起吃，不仅味道鲜美，还有排毒美容的功效。吃的方法很简单。直接把木瓜洗净切成小块，放在牛奶里一起吃。尽量不要加热，否则会破坏里面的营养。

4、青菜补钙效果比牛奶好

有些人认为蔬菜钙的效果比牛奶好，豆制品、坚果、牛奶、绿叶蔬菜、虾皮钙含量很高。钙的作用不仅与钙的含量有关，而且与吸收率有很大关系。乳制品和牛奶中的钙很容易被人体消化和吸收，但绿叶蔬菜虽然含有钙，但也含有植酸和草酸，会阻碍身体对钙的吸收。

5、高钙牛奶补钙效果会更好

牛奶中含有大量的钙，可以保持营养物质的平衡。如果在牛奶中添加钙，就会影响这种平衡。当添加更多的钙时，它会破坏蛋白质的平衡，从而影响味道。

温馨提示

牛奶是生活中常见的饮料。如果早上和其他食物一起吃，营养很高。晚上睡觉前喝一杯牛奶有镇静神经的作用，但不能多喝，否则会导致补钙过多。