鸡汤有哪些功效与作用？哪些人不适合喝鸡汤？

鸡汤是一种大补汤。许多人通过鸡汤来补充身体所需的营养，这在孕妇分娩期间非常常见。鸡汤有很多功效和作用。只有当人们清楚地理解它时，他们才能更好地补充营养。然而，并不是所有的人都适合吃鸡汤。有些病人不适合喝鸡汤。

鸡汤有什么功效和作用？

1、温中益气

很多人都有身体虚弱的现象。吃鸡汤可以帮助温中益气，尤其是经常疲劳贫血的人，非常适合用鸡汤补充。而且还能有效改善月经不调。

2、保护心血管

鸡肉还富含能帮助身体发育的物质，这种物质在膳食纤维结构中起着重要作用。此外，鸡肉中还含有许多不饱和脂肪酸，通过鸡汤被人体吸收。这种脂肪酸可以降低胆固醇含量，从而保护心血管系统。

3、提高免疫力

同时，鸡肉中的蛋白质含量也非常丰富。发育阶段的人需要补充大量的蛋白质，这可以通过鸡汤来摄入。在补充蛋白质的同时，鸡汤还可以提高人体的免疫力。由于人们的生活习惯，许多人处于亚健康状态，经常喝鸡汤可以改善他们的身体状况。

4、强身健体

除了富含蛋白质外，鸡肉中微量元素的含量也非常可观。同时，它还可以补充维生素，帮助人体加速营养物质的吸收。

5、抑制炎症

鸡汤能抑制人体炎症，有助于缓解感冒。

谁不适合喝鸡汤？

1、高血脂患者

鸡汤中脂肪含量高。如果高脂血症患者喝鸡汤，胆固醇含量会增加，这将导致其他一些疾病。

2、高血压患者

喝鸡汤会增加血压，所以高血压患者不适合喝鸡汤。喝太多鸡汤也会使动脉硬化。

3、胃酸过多者

喝鸡汤会刺激胃，从而加速胃酸的分泌。胃病患者应少喝鸡汤，尤其是经常患胃酸的人。

4、胆道疾病者

喝鸡汤会增加体内的脂肪含量。胆汁需要用来消化脂肪。胆道疾病患者很难消化脂肪，容易引起胆囊炎。

虽然鸡汤有多种功效，可以帮助人体补充营养，但不能盲目补充。在控制饮酒量的同时，要根据自己的体质来看是否适合饮酒。