作者:健康资讯 发布时间:2023-11-17 07:59
天天忙着减肥但却不见瘦?这不仅与您的减肥方式有关,更多的是因为饮食结构的问题。饮食中隐形脂肪的摄入在悄然间增加热量,促使肥胖的发生。
天天减肥还瘦不下的原因是什么隐形脂肪有哪些吃什么食物可以减肥
曾经吃下去哪些隐形脂肪?
1.坚果
坚果中的脂肪含量在35%-80%之间,可以压榨出油脂,当作零食吃多无疑在增加体内脂肪。
2.饼干、面包、甜点
不要以为这些食物中仅仅是糖分高而已,以牛角包为例,其中大约加入了20%以上的起酥油或黄油,这才构成了特色的结构与口感。而想要一些饼干酥脆,同样需要加入油脂,并且其中油脂含量在25%以上。另外,其他的膨化食品中也是如此,薯片中的油脂含量甚至能达到30%。
3.沙拉酱
沙拉酱的主要原料是蛋黄与色拉油,利用高速搅拌器制作而成。其中色拉油占70%,而蛋黄中胆固醇过高。
4.中式带馅点心
汤圆、月饼等,为了使馅凝固起来,往往添加猪油,并且猪油含量极高。另外,一些炒菜,如地三鲜、干煸四季豆等,往往油炸过后再制作,油脂含量更高。
5.冰淇淋
口感丝滑、奶香浓郁的冰淇淋,其中需要添加植物油、奶油、淡奶油等,塑造口感的同时,增加了大量的热量。
脂肪的热量
脂肪的热量大约是蛋白质或他碳水化合物的2倍,15勺子食用油的热量大约与18斤左右的白菜相当。所以,控制脂肪的摄入无疑是一种良性的减肥方法。
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如何避开食用隐形脂肪
1.避开高脂肪食物,不仅仅是肉类,更要避开含油脂的零食。
2.看清食物包装,零食的包装是必须表明能量、三大营养素脂肪、蛋白质、碳水化合物和钠含量的。这对减肥、防病有着重要意义。
3.增加粗纤维食物摄入,食物中的膳食纤维有促进油脂、胆固醇代谢的作用,减少肠道对油脂的吸收。但是所谓的粗纤维饼干其中油脂含量极高,不宜选择。
4.鱼肉代替畜牧肉,畜牧肉中的猪肉、羊肉、牛肉等,即使是瘦肉也含有隐形的脂肪,猪瘦肉中的脂肪含量在25%以上。鱼肉脂肪含量低,又提供优质蛋白与不饱和脂肪酸,更换减肥。
5.减少食用油的量,营养专家建议每日摄取脂肪的量在65克左右,大约有一个烟盒大小。而中国膳食指南提及每人每天食用油大约为25毫升,使用中式汤匙,一勺容量为15毫升。由此可见,大家每天的食用油、脂肪摄取量都在超标。
饮食帮助减肥
冬瓜
冬瓜减肥法就是人们非常赞同的一种减肥方法,主要是因为与其它瓜果相比较,冬瓜不含脂肪,另外就是其中钾元素较多、钠元素较少,能帮助身体利尿排湿,这样能快速帮助人们进行瘦身。
苦瓜
苦瓜的那种苦味会让人望而却步,其实,食用苦瓜有益健康,对减肥也有很好帮助。丰富的维生素C能加快身体中脂肪的代谢;促进脂肪分解;苦瓜中的膳食纤维还能促进肠道蠕动,对清洁肠道、刮油很有效。
西红柿
说到瘦身食物,怎么能少得了西红柿呢?作为一种减肥利器,西红柿中的果胶、膳食纤维也极其丰富,能吸收身体多余脂肪。西红柿中的番茄红素能降低热量摄取,减少了脂肪堆积。在饭前食用西红柿好,能增加饱腹感,还能刺激胃液分泌。
酸奶
酸奶减肥法也是当前不少肥胖的人喜欢使用的方法。酸奶中的益生菌能调节肠道中的菌类,促进消化、吸收。饭后喝酸奶是较好的,这样能激活肠胃中的消化酶,加快肠胃蠕动,达到减肥目的。
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