预防肥胖

对于女性来说，肥胖的出现肯定是无法承受的。此外，它还会使肥胖患者遭受疾病的困扰，但为什么肥胖会导致如此频繁的出现呢？首先，我们需要做好饮食预防工作，这样才能真正改善肥胖的出现，使我们的体重达到标准的体重。

1、总热能

可根据性别、劳动等情况控制4200～8400千焦（1000～2000千卡）。以每周降0.5～1kg的体重适合保持热能，直到体重下降到正常或接近正常。热能控制不能急于求成，否则会引起生理功能障碍和身体不适。一般来说，热能控制程度应根据肥胖程度来确定。通常，超重的人可以根据所需的热能来决定 80～供应90%，中度肥胖(超重30～40%)可供应所需热能的70%，严重肥胖(超重50%以上)可供应所需热能的50%。

2、控制脂肪

在减肥饮食中，脂肪的热能应低于30%。烹饪油好是含有更多不饱和脂肪酸的植物油。应尽量减少含有更多饱和脂肪酸的动物脂肪的摄入，如脂肪和动物油。

3、减少碳水化合物

碳水化合物消化吸收快，能刺激胰岛素分泌，促进糖转化为脂肪储存，耐饥饿性差，容易诱发食欲，因此应限制碳水化合物摄入，特别是单糖蔗糖、果糖在体内转化为脂肪，可提高血甘油三酯水平，应严格限制。一般认为减肥时应采用低碳水化合物饮食，日供应量为100～200克是合适的，但不少于50克，否则酮症酸中毒会因体脂过度动员而发生。

4、坚持低盐饮食

减肥期间的日食盐摄入量可保持在1～体重下降到正常后，每天可以给盐3克～5克，有利于减少水潴留，减肥，有利于预防和控制肥胖并发症。此外，肥胖患者还应坚持合理的饮食制度，少吃多餐，避免晚餐过多。