作者:健康资讯 发布时间:2023-04-11 18:00
减肥是一个老生常谈的话题。很多人都有减肥的经历。他们总是听别人说多吃蛋白质,但为什么要吃呢?怎么吃?吃多少?估计大多数人都不太清楚这些问题。让我们谈谈这三个连续问题。让我们看看!
为什么要在减肥期间补充蛋白质?
1、饱腹感强,减少食物摄入
经历过减肥的人应该有这种感觉,害怕饥饿,更害怕饥饿,他们无法控制饮食,吃喝,补充蛋白质可以很好地解决这个问题。蛋白质消化时间长,能带来饱腹感,能让我们在减肥期间控制食物摄入量。
2、稳定血糖,避免脂肪堆积
减肥重要的是脂肪问题。淀粉、面包、甜点等高血糖指数的食物会引起血糖波动,导致脂肪堆积,而蛋白质食物的血糖指数较低,可以避免脂肪堆积。
3、改善新陈代谢,促进肌肉生长
人体的肌肉含量决定了基本代谢率。肌肉含量越高,基本代谢消耗的热量越高,减肥效果越好。蛋白质是促进肌肉生长和修复的重要任务,减肥期至关重要。
怎样吃蛋白质才能越吃越瘦?
1、确保摄入足够的蛋白质
蛋白质是身体结构的重要物质,我们必须确保每天摄入足够的蛋白质。
2、选择优质蛋白质
蛋白质可分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白中的氨基酸组成接近人体氨基酸,所以在减肥过程中尽量选择动物蛋白。
蛋白质应该从哪里获得?
1、大豆
大豆的蛋白质含量很高,比鸡蛋高3倍,也可以当主食,也可以炒菜,是补充蛋白质的好食物。
2、奶制品
乳制品富含优质蛋白质。例如,牛奶中的蛋白质含量高达3%,并含有人体必需的8种氨基酸。同时,它还提供丰富的B族维生素和钙。每天喝300克或换成等量的其他乳制品对减肥非常有益。
3、蛋类
鸡蛋的蛋白质含量也很丰富,而且还含有很多其它的营养成分,还不用担心胆固醇摄入过多,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。
4、鱼类
与其他肉类相比,鱼类不饱和脂肪酸含量丰富,热量低,是减肥食品的佳选择。事实上,鱼的蛋白质含量也很高,比如鱼和虾,每天摄入75-100克。
5、肉类
说到肉,许多减肥者无法避免。事实上,除了肥肉,生活中经常吃的鸡、鸭、牛、羊肉都是优质蛋白质的来源。每天吃50-70克对肌肉生长有很大帮助。当然,尽量选择脂肪含量低的部位,如去皮鸡胸肉、瘦牛肉等。
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