减脂的人可以不吃碳水化合物吗？

食物中的碳水化合物可分为单糖、双糖、多糖等有效碳水化合物。；另一种是人体无法消化的无效碳水化合物，如纤维素。减肥的人能吃碳水化合物吗？

什么是碳水化合物？有什么作用？

碳水化合物是构成人体细胞核组织的物质之一，约占2%-10%，也是日常能量供应的物质。营养专家认为，碳水化合物产生的热量占总热量的60-65%。如果体内碳水化合物不足，身体必须使用蛋白质来满足身体活动所需的能量，影响身体合成新的蛋白质和组织更新。

此外，当碳水化合物摄入不足导致血糖浓度下降时，会导致脑组织功能异常，可能出现头晕、心悸、冷汗等症状，影响健康。因此，即使是减肥的人也需要吃碳水化合物，碳水化合物的日摄入量也不应低于100克主食。

减肥的人能不吃碳水化合物吗？

饮食搭配的科学性在减脂塑形过程中非常重要。如果你盲目控制饮食，会影响你的健康。虽然你很瘦，但随之而来的是各种疾病。

在减脂期间，碳水化合物的热量占每天饮食总量的40%；每天摄入1.5-2g/kg，大多数人每天大约100克;减肥期间的早餐是不容易发胖的一餐，可以摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水；午餐需要吃好，保持六种营养素的适当摄入；晚餐建议控制碳水化合物的摄入量，这也是减肥成功的关键。另外，要注意减少高脂肪食物的摄入。此外，在减肥期间，蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例为5：4：1是合适的。