作者:健康资讯 发布时间:2023-01-27 07:00
吃肉=爆肥?减肥只能和肉绝缘?如果你这样做,你就会输!适量吸收优质蛋白质和优质脂肪对减肥无害。让小编教你如何吃肉和减肥。
研究发现,饮食减肥的关键是要有足够的高质量蛋白质。如果缺乏蛋白质,可能会出现虚弱、疲劳、抵抗力下降等情况,减肥自然不能坚持下去。所以减肥不是不吃肉,而是吃正确的肉。下面,小边将为您收集各种富含优质蛋白质和脂肪的肉,这样你也可以很容易地减肥哦!
Top1:鸡胸
推荐理由:禽肉,包括鸡、鸭、鹅,是优质蛋白质,属于白肉,脂肪含量低。鸡胸肉是好的。鸡胸肉富含优质蛋白质来源,脂肪含量相对较低,可以大吃一顿,不用担心发胖。
这样煮减肥又好吃:
香菇鸡肉粥
1.将大米洗净,放入汤锅中,注入适量清水,用大火煮沸,煮沸后转小火。
2.然后蘑菇去蒂切片,蘑菇切片放入粥中煮沸,鸡胸肉洗净,切片或切丁,可以根据自己的喜好提前调味。
3.锅里的米粒开花后,加入玉米粒、胡萝卜丁和蘑菇片,搅拌均匀,煮一会儿。
4.他们都断了之后,把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅里,然后用筷子搅拌,让它们快速煮熟,后加一点盐调味。好吃又热,做粥也不错,适合大人小孩。
Top2:瘦牛肉
推荐理由:瘦牛肉能提供适量的氨基酸和赖氨酸,还富含铁,B锌、亚磷等矿物质。谁说减肥不能优雅地吃西餐,点西冷牛排!
这样煮减肥又好吃:
西冷牛排
将蒜粉、迷迭香、百里香等调料混合均匀。
2.用厨房纸蘸牛肉,将调料均匀撒在牛肉两侧,腌制约30分钟。
锅内倒入炒菜量油,油热后将牛排倒入,保持高火,两面各煎6~7分钟至表面焦黄。
倒入干白,迅速盖住,炖2分钟后,关火,迅速将牛排盛出。
Top3:金枪鱼
推荐理由养丰富,富含矿物质和维生素,包括烟碱酸、硒、B6.硫胺、磷、钾和镁,以及欧米加-3脂肪酸,有利于心肺健康。罐装金枪鱼食用方便,无需烹饪。也可以和饼干或沙拉一起吃,从罐子或袋子里拿出来直接吃。
这样煮减肥又好吃:
金枪鱼蔬菜沙拉
1.黄瓜洗净切片。紫甘蓝洗净切丝。把金枪鱼撕成小块。
将黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼放入盘中。
3.将沙拉酱放入挤酱瓶中,挤出并倒入盘中。
Top5:鲑肉
推荐理由:鲑肉富含欧米加﹣3脂肪酸对健康非常有益,尤其有利于维持心肺健康。此外,它还富含硒、烟碱酸等矿物质和维生素B12、镁和B6。
这样煮减肥又好吃:
清蒸鲑鱼
1.将鲑鱼洗净,将姜、葱辣椒切好,放入盘中。
下锅蒸6分钟。
3.将油放入锅中加热,倒入姜蒜做汁,后倒入。
Top6:虾
推荐理由:大多数鱼类和海鲜具有高蛋白、低脂肪的特点。虾是具代表性的。g海虾含有16种蛋白质.8g,脂肪仅有0.6g。100g虾含有18种蛋白质.6g,脂肪仅有0.8g。
这样煮减肥又好吃:
韭黄炒虾仁
1.将韭菜洗净,浸泡30分钟,用厨房剪刀切成段,沥干。
2.剥虾壳,用适量盐腌制虾。
将虾倒入热锅中,快炒至熟,捞起,待用。
4.将韭菜倒入原锅中,快速炒拌匀,变软,即关火,放在盘子上。
Top7:兔肉
推荐理由:兔肉是一种蛋白质含量高、脂肪含量低、胆固醇含量低的肉类。一般来说,它是热量低、蛋白质含量高的红肉,适合减肥期间食用。此外,兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富。与其他肉类相比,消化率高(可达85%),食用后易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。
这样煮减肥又好吃:
红酒烧兔肉
兔肉用胡椒、盐、料酒和红酒腌制。
2.将豆瓣酱加水、酱油、胡椒粉和淀粉与一碗酱汁混合。
锅中放底油,下姜蒜和葱段炒香,然后下兔肉一起炒。
4.变色后,加入青椒、银耳和蘑菇,用少量红酒炖10分钟。
5.汤快干的时候,倒入酱汁,翻炒两次,撒上葱花,出锅。
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