薏米减肥食谱汇总 减肥还养颜

薏米是谷物中纤维质高的，脂肪含量低，热量低，是减肥的佳主食。它还富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖。经常吃可以保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和斑点，减肥。怎么吃？

银耳薏米汤木瓜

材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。

做法:薏米洗净，用清水浸泡2小时，用干银耳浸泡后清洗干净，去根，撕成小花，去皮去籽，切成滚刀块，将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，用大火煮沸，小火炖1小时，直到薏米银耳软烂，然后放入切碎的木瓜，继续炖15分钟。

红豆薏米粥

材料：红豆、薏米、水、冰糖。

练习：准备相同重量的红豆和约伯的眼泪，洗净，红豆浸泡两到三个小时，约伯的眼泪浸泡一个小时，大米洗净，浸泡半小时，备用，在沸水中加入红豆，煮沸，加入一些冷水，煮沸，然后加入冷水，红豆开花，加入大米和约伯的眼泪，火煮沸，转小火煮至粘稠，放冰糖调味。

薏米莲子百合粥

材料：薏米50g，大米100g，莲子50g，干百合50g，蜂蜜适量。

做法:薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净，锅里加入适量的水和薏米，加入大米，开水后加入莲子和百合，大火烧开30分钟左右，稍微冷却后加入红糖或蜂蜜。

冬瓜薏米汤

材料：冬瓜一块，薏米一两，姜片适量，葱花少许。

做法:锅中加入适量冷水，加入泡好的薏米、姜片、料酒，大火煮沸，改文火煮10分钟，然后加入冬瓜块，再煮8分钟，加入精盐、鸡精和少许胡椒粉，撒上葱花。

老南瓜薏米汤

材料:老南瓜1节，鸡骨半串，肉猪扇骨1斤，薏米1把，蜜枣2粒，水1500毫升，盐。

做法：材料清洗整理干净，鸡骨架、扇骨先飞水，除老南瓜外的其他材料用水煮沸，然后用小火煮至味道，放入老南瓜煮20-30分钟，盐调味可饮用。

山药薏米羹

材料：薏米200g，枸杞10g，山药200g，燕麦50g，黄冰糖100g。

做法:提前将薏米用清水浸泡2小时，将枸杞用清水浸泡10分钟，将山药去皮切成菱形块。玻璃锅里煮薏米后，放入山药，大火炖开，加入黄冰糖，放入燕麦片关火，后放入浸泡过的枸杞中。

紫糯薏米粥

材料:紫糯米100克，薏米30克，小米50克，糙米50克，莲子，枣子，蜂蜜，玫瑰酱。

做法:将紫糯米、薏米、莲子、小米、糙米、红枣洗净，将上述材料放入电饭煲，按粥键，将蜂蜜拌入煮好的粥中，加入适量玫瑰酱。

Tips:

薏苡仁的性质有点冷。因此，脾胃严重虚寒患者、虚寒、孕妇、体质虚弱、水分不足、嘴唇经常干燥口渴的人不适合长期服用薏苡仁粥或简单的薏苡仁食品。

注意事项

薏苡仁会使身体冷虚，虚寒体系不适合长期服用，孕妇和月经妇女应避免。吃得太多可能会影响消化！

薏米有祛湿作用，不要放大米进去，因为大米含有水分，一把大米，所有的红豆、薏米都白费了，没有效果。