牛奶是一种营养价值很高的食品，它含有丰富的钙质，对骨骼健康非常重要。根据不同的来源，牛奶中的钙含量有所差异，但一般情况下，每100毫升牛奶大约含有100到120毫克的钙。牛奶中的钙不仅含量高，而且易于人体吸收，是补钙的良好来源。

为了更好地吸收牛奶中的钙，建议与富含维生素D的食物一起食用，因为维生素D有助于钙的吸收。此外，牛奶中的钙磷比例适宜，也有利于钙的吸收。牛奶还含有其他重要的营养素，如蛋白质、维生素A、维生素B2等，对身体健康多方面都有益处。

在选择牛奶时，应注意查看产品的标签，选择蛋白质含量较高的纯牛奶，以确保摄入足够的钙质和其他营养素。同时，乳糖不耐受的人群可以选择乳糖减少或无乳糖的牛奶产品，以避免消化不适。牛奶的摄入量建议每天至少300克，可以根据个人的营养需求和健康状况进行适当调整。