首都保健营养美食学会(CapitalHealthcareandNutritionCuisineSociety)成立于1989年，业务主管单位为北京市委员会统一战线工作部、北京市民政局。本团体由首都从事保健、营养、美食学术研究的学术团体和个人，从事营养、保健、美食的专业人员，以及从事和爱好营养、保健、美食的企业家、社会名流等自愿联合发起成立，是经北京市社会团体登记管理机关核准登记的非营利性社会团体。
我们的宗旨是:严格遵守国家法律、法规和政策，遵从社会公德和职业道德;继承和发扬祖国营养保健美食领域的研究成果，提高大众和从业人员的知识及从业人员的业务素质和能力，弘扬"尊重知识，尊重人才"的风尚，开展学术上的自由讨论;倡导"爱岗、创新、求实、协作"的精神，为促进保健营养美食事业健康有序地发展，提高人民健康生活水平，促进和谐社会建设做出贡献。
首都保健营养美食学会(CapitalHealthcareandNutritionCuisineSociety)由中国营养学泰斗于若木发起，成立于1989年。业务主管单位为北京市民政局，上级主管单位为北京市统战部。学会在"北京2013年市级社会组织评估"中被评为4A社会组织。
本团体由首都从事保健、营养、美食学术研究的学术团体和个人，从事营养、保健、美食的专业人员，以及从事和爱好营养、保健、美食的企业家、社会名流等自愿联合发起成立，是经北京市社会团体登记管理机关核准登记的非营利性社会团体。
我们的宗旨是:严格遵守国家法律、法规和政策，遵从社会公德和职业道德;继承和发扬祖国营养保健美食领域的研究成果，提高大众和从业人员的知识及从业人员的业务素质和能力，弘扬"尊重知识，尊重人才"的风尚，开展学术上的自由讨论;倡导"爱岗、创新、求实、协作"的精神，为促进保健营养美食事业健康有序地发展，提高人民健康生活水平，促进和谐社会建设做出贡献。
