21个月宝宝的食谱有哪些？

21个月大的婴儿已经快两岁了。在这段时间里，孩子们可以吃很多食物。因此，父母应该利用孩子能吃的食物。为了保证孩子的健康，好给孩子添加更多的食谱，并且应该多样化，这样孩子才能正常发育和成长。21个月大的婴儿食谱是什么？让我们来介绍一下。

目 如何选择婴儿辅食取决于需求21个月。婴儿食谱是什么？婴儿辅食注重营养均衡。新妈妈需要补充六种营养元素。婴儿夏季钙流失需要警惕

如何选择婴儿辅食取决于需求

　　看看宝宝的表现，选择添加补充食物的时间。当他们想吃补充食物时，观察以下迹象：

　　1、哭了几天，你发现他既没有病，也没有牙齿；

　　2、当别人吃饭时，他对餐桌上的食物非常感兴趣；

　　3、能够自己坐稳，挺舌反射消失，这样婴儿就不会把食物推出口外；

　　4、能自己抓食物，能放进嘴里。

　　此外，你还可以观察婴儿尿布上是否有完全未消化的食物。如果是这样，你应该停止添加补充食物，等几周再试一试。

　　不要强迫婴儿吃补充食物，这样他们就会吐出新喂养的食物，如果连续几天失败，婴儿暂时不适合添加补充食物。刚开始加辅食的时候，每天喂一顿饭。婴儿在谷类中容易接受大米，但大米容易引起便秘。如发现婴儿便秘，应改喂燕麦片粥。婴儿适应大米后，慢慢添加其他种类的谷物婴儿食品。一次只能喂一个。喂了几种不同的谷类食物后，一次开始加水果。然后依次添加黄色和绿色蔬菜。在此期间，可随时添加果汁。由于难以消化，肉类应在6个月后加入。

　　6个月后，父母可以让婴儿吃小面包或饼干，然后给小水果、蔬菜和奶酪。建议在9个月后喂鸡蛋，因为婴儿在9个月前对鸡蛋过敏。

221个月宝宝的食谱是什么？

　　小米山药粥

　　原料：鲜山药、小米、白糖。

　　做法：

　　将山药洗净捣碎，与小米一起煮成粥，然后加入适量白糖，空腹食用。

　　功效：可治脾胃素虚、消化不良、大便稀疏。

　　胡萝卜玉米渣粥

　　原料：玉米渣、胡萝卜

　　做法：

　　先将玉米渣煮熟，再将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食用。

　　功效：消食化滞，健脾止痢。

　　八宝粥

　　原料：糯米、红枣、红豆、龙眼肉、莲子、花生、核桃

　　做法：

　　将原料洗净，放入电饭煲中煮成粥，加入冰糖。

　　功效：全面补充营养，强身健脑。

　　鱼肉松粥

　　原料：大米、鱼松、菠菜

　　做法：

　　将大米洗净，用沸水浸泡1小时，将水放入锅中，用旺火煮沸，用微火煮至粘稠。

　　将菠菜洗净，用沸水烫一下，切成碎片，放入粥中，加入鱼松和精盐，调整口感。婴儿护理时，用微火煮几分钟。

　　功效：补充蛋白质和钙。

　　红嘴绿鹦哥丝面

　　原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条、洋葱。

　　做法：

　　用开水烫一下西红柿，去皮，切成碎片。

　　菠菜叶洗净，开水捞草鞣酸，然后切碎；豆腐切碎。

　　少放油，用切碎的葱呛锅，倒入排骨汤，煮沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅中，稍微煮一会儿。加入非常薄的面条，软面条就可以出锅了。

33婴儿辅食注重营养均衡

　　阶段(4-5个月)

　　当婴儿出生4个月，体重达到出生时的两倍，或超过6公斤时，你可以开始尝试给婴儿添加补充食物。

　　A 时机

　　如果你把勺子或食物放进婴儿的嘴里，而婴儿没有用舌头推开，你可以喂补充食物。特别是当婴儿对成年人的外表非常感兴趣时，当婴儿的嘴开始移动时，你也可以试着让他们尝试补充食物。

　　另外，避免在宝宝过度饥饿时喂补充食物。

　　B 吃什么

　　在此期间，由于婴儿的胃肠道系统尚未成熟，应选择糊状、天然、清淡的补充食品：

　　好应从 “米糊 “开始喂食时，米糊含有铁等特殊营养物质，浓度与母乳和配方奶相似。混合应用水混合成糊状，用米:水=1：10的比例是主要的。好在次喂食时稍微厚一点，也就是说，浓度可以一滴一滴慢慢流下。习惯米糊后的米糊 蔬菜和水果可以慢慢加入。

　　同时，补充食物应从1-2汤匙开始，从少量逐渐增加，喂养不同的食物应间隔2-3天，然后观察4-7天，如无皮疹、腹泻、呕吐等症状，可继续喂养。

　　第二阶段(6-8个月)

　　在此期间，营养素的摄入比热量更重要。婴儿应该摄入多种动物蛋白，动植物蛋白的比例应该保持在3：一是合适的。每天喂两次辅食。

　　为了让宝宝养成不偏食的习惯，妈妈应该让宝宝尝试不同的食物，均衡摄入五种食材，如谷类和淀粉、水果和蔬菜、肉、鱼、蛋、豆类和乳脂坚果。

　　同时，你可以吃一些更硬的食物，比如练习吃饼干或自己吃硬吐司，以满足婴儿的咀嚼欲望，也可以训练婴儿学习吞咽固体食物。

　　此外，由于婴儿开始长出乳牙，咀嚼东西的欲望变得强烈，好把补充食物煮到可以咀嚼的程度，不要完全切碎材料，煮到豆腐的程度。

　　第三阶段(9-10个月)

　　在这个阶段，由于婴儿活动量的增加，身体所需的营养也相应增加，补充食物的食物量和数量也被调整，每天三次补充食物是合适的。

　　在食物选择方面，应逐步减少母乳喂养量，摄入蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪和矿物质等5种营养素，每餐应含有2种以上的营养素。富含蛋白质的食物，如牛肉、鸡肉和白鱼，应每天至少喂2-3次，并确认婴儿对哪种食物过敏，以避免让婴儿吃得更好。

　　同时，注意不要用太多的油。

　　在食物烹饪方面，母亲应该将食物烹饪到与香蕉相同的软度和硬度，将食物切成小块，并开始给婴儿吃米粥。以后，她可以吃软米饭。好每顿饭的重量是一碗婴儿碗的大小。

新妈妈应该补充六种营养元素

　　1.液体

　　哺乳期母亲每天至少需要10杯液体。可以是水、花草茶、牛奶、果汁、脱咖啡因咖啡或苏丹水。如果你不能吃足够的水，你就不能产生足够的牛奶。

　　2.能量

　　哺乳期的母亲每天需要摄入640卡路里。从营养丰富的食物中获取能量，如低脂乳制品、瘦肉、全麦、水果和蔬菜。

　　3.钙

　　对于许多哺乳期母亲来说，每天推荐1200毫克的钙摄入量是非常困难的，尤其是对于那些饮食中乳制品不足的女性。钙摄入量低不会影响母乳中钙的浓度，但对母亲的影响是不确定的，特别是在哺乳期较长时，可能会对骨骼产生影响。你可以通过在日常饮食中添加大量的乳制品和钙汁来补充钙。

　　4.维生素B6

　　母亲摄入的维生素B6量会严重影响母乳中维生素B6的含量。维生素B6摄入量低不仅影响母亲，也影响婴儿。维生素B6有许多功能，包括合成肌蛋白和抗体，抗体对免疫系统非常重要。维生素B6不需要摄入过多，每天只需要摄入2.1毫克。含维生素B6的食物包括肉类、鱼类、坚果、豆类、全麦食品和一些水果和蔬菜。全麦谷物、葵瓜子、花生酱、香蕉、金枪鱼、土豆、白火鸡和鸡肉是维生素B6好的食物来源。

　　5.硫胺素

　　维生素B1，又称维生素B1，促进碳水化合物转化为能量。由于孕妇在怀孕期间摄入过多的能量，对硫胺素的需求也相应增加。母乳中硫胺素摄入量少导致母乳中硫胺素含量低。建议每天摄入1.6毫克硫胺素。全麦产品是硫胺素的佳食物来源，因为全麦保留麸皮，所以强化全麦食品也可以。此外，猪肉、豌豆和坚果是硫胺素的良好来源。

　　6.叶酸

　　充足的叶酸摄入量对母婴健康非常重要。叶酸在细胞分裂和组织生长中起着非常重要的作用。叶酸还参与了红细胞中血红蛋白的形成。哺乳期妇女每天需要摄入280毫克叶酸。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、豌豆、橙子、胡萝卜、鸡蛋、香蕉、鳄梨、全麦、谷物和动物肝脏。

婴儿夏季钙流失需要警惕

　　随着夏天的到来，婴儿的汗水也伴随着炎热的天气增加，“钙”是否会随着汗水流失的问题经常困扰着母亲。根据相关研究，每1000毫升汗液中的钙含量仅为1毫克，夏季通常每天汗液中的钙流失量仅为15毫克，因此大量汗液中的钙流失并不准确。

　　然而，与其他季节相比，夏季确实是钙流失的季节，儿童体内的钙会以其他方式流失。首都医科大学附属北京儿童医院儿童保健中心主任医师、特级专家张峰表示，夏季婴儿胃肠蠕动缓慢、食欲不振、碳酸饮料增多、日晒时间减少等因素会影响婴儿钙的吸收。

　　因此，为了尽可能满足婴儿的营养需求，日常饮食应选择富含钙、流质或半流质和较轻的食物，如乳制品、豆类食品等。除了食物钙，父母还可以通过钙剂给婴儿钙。

　　根据中国营养学会推荐的日常标准：0～10岁时每天摄入300至800毫克钙。成人和儿童也应区分钙补充剂。运动还能促进或改善骨骼的新陈代谢，有利于血液中钙离子沉积在骨骼上，促进钙的吸收。