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夏天吃荔枝要记住4个禁忌。

作者:健康资讯 发布时间:2023-04-12 12:00

荔枝富含维生素C和蛋白质,具有增强身体免疫功能、提高抗病能力的作用。又到了荔枝上市的季节,荔枝美味可口,是很多人喜欢吃的水果。但你知道吗,夏天吃荔枝也有很多关注,如果吃得不当,但对身体有害。那么,吃荔枝的禁忌是什么呢?让我们一起看看。

目 录制荔枝可以放在冰箱里吗?夏天吃荔枝要记住4个禁忌荔枝的功效和作用。孕妇能吃荔枝吗?吃荔枝会生气吗?

荔枝能放冰箱吗?

  荔枝是热带水果,像芒果一样害怕低温,不应该放在冰箱里。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,耐低温性差于气候寒冷地区和秋季栽培生长的水果。荔枝放冰箱怎么样?如果冷藏在冰箱里,它会“冻伤”水果,外果皮的颜色会变暗,内果皮会出现一些像烫伤一样的斑点,这些水果往往不能再吃了。将荔枝放在0℃的环境中一天,会使其表皮变黑,果肉变味。

  如果一定要放在冰箱里,好放在保鲜区,好不要保存两天以上。

  如何保存荔枝?

  正确的方法是储存在避光、阴凉通风的地方。

  在日常生活中,热带水果好储存在避光、阴凉的地方。将过长的荔枝梗剪掉,然后将荔枝放入塑料袋中,并将袋口拧紧,放在阴凉处。如有条件,可将装荔枝的塑料袋浸泡在水中。这样,荔枝的颜色、香味和味道几天后保持不变。需要注意的是,在购买荔枝时,应选择新鲜的荔枝,以便长期保存。将新鲜荔枝果实放入相对密封的容器中,由于荔枝本身的呼吸,释放二氧化碳,容器中的氧气较少,二氧化碳增加,会自发形成低氧含量、高二氧化碳含量的储存环境。这种方法可以在1℃-9℃的低温下储存荔枝30天,在室温下储存6天。质量变化不大,其中维生素略有减少,但不影响风味。如果家里没有冷藏设备,可以用塑料袋密封,放在阴凉处,一般可以保存6天。

  若必须放入冰箱,应放入温度较高的果蔬槽中,好不要保存两天以上。有些热带水果买回来的时候还不成熟,比如青香蕉,耐寒性比较差,好不要放在冰箱里。否则,它们不仅不能正常成熟,而且会腐烂,不能食用。从冰箱里取出热带水果后,在正常温度下会加速变质,所以要尽快食用。还有一个简单有效的方法:准备一个小盆或一乘汤的盘子(具体尺寸根据冰箱容积确定),放四分之一的水和三分之一的冰块,把荔枝放在冰块里冷藏七天。

  由于艾叶具有杀菌防腐的作用,艾叶对延长荔枝的保存时间也有作用。

  此外,加热排气法也是一种很好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,然后放入排气箱加热排气,然后密封罐,然后在沸水中煮沸,冷却成罐头糖水荔枝。由于高温处理,细菌无法生存。 为荔枝保鲜提供了一种新的方法。

夏天吃荔枝要记住4个禁忌

  1、不宜空腹食用

  新鲜荔枝荔枝含糖量高。空腹食用会刺激胃粘膜,引起胃痛和胃胀。此外,空腹食用过多会导致“高渗性昏迷”,因为体内突然添加了过多的高糖。

  2、不要吃太多

  吃荔枝多,吃得少,容易引起突发性低血糖、头晕、口渴、恶心、出汗、胃痛、心悸等现象,严重者会出现昏迷、抽搐、心律失常等。 这些症状是大量食用荔枝后的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也称为“荔枝病”。由于荔枝中的大部分单糖都是果糖,果糖被身体吸收后必须经过一系列的酶催促 转化为葡萄糖供能或转化为糖元储存 氧化利用织细胞。如果一次吃太多荔枝,血糖含量会比正常低很多,导致低血糖。因此,荔枝病是一种由低血糖引起的急性疾病,表现为早晨发病,常以出汗、四肢寒冷、疲劳、轻度腹泻等为早期症状,然后突然抽搐、昏迷。若出现上火症状,可吃一些性寒西瓜解热。

  一次不要吃超过10个荔枝。多吃会使肝火升高,喉咙干燥,严重时会引起恶心、四肢无力、头晕等不适。尤其是对孩子来说,吃3-4粒就够了,吃多了容易生热。

  3、谨慎食用糖尿病患者

  荔枝的糖含量很高,所以糖尿病患者要小心。同时,阴虚火旺、有上火症状的人不宜食用,以免加重上火症状。喉咙干痛、牙龈肿痛、鼻出血等症状也应避免使用。

  4、尽量不要吃水泡荔枝

  现在市场上的许多荔枝都浸泡在水中,含有大量的水。大量的水进入胃肠道会稀释消化液,导致食欲不振或消化不良,也会导致暂时性低血糖。

荔枝的功效和作用

  1、补肝益脾,生津止渴。据《本草纲目》记载,荔枝具有补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、止咳养心等功效。

  2、促进血液循环。荔枝富含维生素,能促进微细血管血液循环,防止雀斑,使皮肤更光滑。富含维生素C,有助于增强集体免疫力,提高抗病能力。

  3、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,能降逆,是顽固性呃逆和五更泄者的良好食疗。

  4、消肿解毒,止血止痛。荔枝温热,进入肝肾经络,具有理气止痛的作用,可用于气滞血瘀引起的经前腹痛或产后腹痛。也可用于肿瘤、淋巴瘤、疖子肿胀、创伤性出血等外科疾病。

  5、补气安神。荔枝果肉富含葡萄糖和蔗糖,是补充能量和营养的好水果。同时,荔枝还能改善失眠,对健忘、疲劳等疾病有益气安神的作用。

孕妇能吃荔枝吗?

  孕妇可以吃荔枝

  荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经络,全身都是宝。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。核具有理气、散结、止痛的功效,可止呃逆、止腹泻。它是顽固性呃逆和五多泻患者的良好饮食疗法。同时具有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的功效。因此,孕妇可以吃荔枝。

  孕妇吃荔枝的好处如下

  1、荔枝肉富含维生素C和蛋白质,孕妇吃荔枝有助于增强免疫功能,提高抗病能力;

  2、荔枝富含糖,可以补充能量,增加营养。研究证明,荔枝可以滋养大脑组织。孕妇吃荔枝可以显著改善失眠、健忘、疲劳等疾病;

  3、荔枝富含维生素,孕妇吃荔枝可促进微细血管血液循环,防止雀斑,使皮肤更光滑;

  4、从中医的角度来看,荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

  小贴士

  荔枝是一种温热的食物,长期大量使用,容易引起火灾,所以孕妇应该吃适量的荔枝。荔枝富含糖,禁止妊娠期糖尿病患者使用,否则会引起高血糖,容易导致胎儿巨大,体重可达4公斤以上,容易并发难产、滞产、死产、产后出血和感染。此外,溃疡性结肠炎、荔枝过敏、热便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛和糖尿病患者应谨慎食用荔枝。阴虚火旺或阳亢的孕妇不宜食用,以免加重阴虚或阳亢引起的喉咙干痛、牙龈肿痛、鼻出血等。

吃荔枝会生气吗?

  上火注意

  因为荔枝温不能多吃,多吃会发烧;会引起牙龈肿胀、疼痛、出血或鼻女孩。在体内引起糖代谢紊乱。有些人吃荔枝会患有低血糖(血糖食品)疾病的“荔枝病”,老年人(老年食品)多吃荔枝会加重便秘(便秘食品)。因此,所有阴虚火旺的人都不能吃或少吃,老年人吃得少。

  适合人群:一般人群可食用。特别适合产妇、老年人、体质虚弱、病后护理;贫血、胃寒和口臭也非常适合。

  不适合人群:阴虚火旺者慎服。《食疗本草》:多吃就发烧。《海药本草》:吃多了就发热疮。纲目:新鲜的人吃得更多,即牙龈肿胀、口痛或出血。病齿和火灾患者尤其避免。糖尿病患者应谨慎使用荔枝。

  如何吃荔枝可以减少火

  将荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜中冰后食用,不但不会生气,还能解滞, 可以增加食欲。如果泡一杯荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,也可以缓解荔枝过多引起的滞泻。

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