少运动，吃不健康的食物或者得糖尿病

糖尿病是现代常见且烦人的疾病。其中，糖尿病患者在中老年人中相对较高，青少年中也有一些患者。专家说，少运动、不健康饮食或引起糖尿病是真的吗？让我们来看看下面的介绍，希望能有所帮助。

目 研究发现，咖啡可以预防糖尿病锻炼。不健康的饮食或糖尿病饮酒对糖尿病有什么具体危害？糖尿病患者能喝酸奶吗？

研究发现，咖啡可以预防糖尿病

　　每天喝五杯咖啡的中年男性空腹和餐后血糖明显低于不喝咖啡的男性，这表明咖啡可以降低餐后血糖。专家说，一杯咖啡富含氯原酸、膳食纤维、咖啡因等健康营养物质。在日本、欧洲和美国的一系列人类研究表明，喝咖啡与糖尿病的发生是负相关的。

　　随着咖啡饮用和咖啡文化的日益普及，越来越多的中国消费者对咖啡和健康感兴趣。国内研究自由基领域的重要专家表示，人体每天都在进行氧化过程。如果能有效延缓氧化过程，就能有效延缓衰老，降低慢性病的发病率。抗氧化剂的原理是通过清除能引起癌症、心脏病、退化性脑病和衰老的自由基来保护人体免受氧化压力的影响。保持体内抗氧化剂和自由基清除剂的适当水平，可以提高人体防御自由基的能力，延长寿命，延缓衰老。

　　许多人知道绿茶有抗氧化作用，但他们不知道咖啡中天然富含的抗氧化剂。通过对三种绿茶和速溶咖啡中的抗氧化活性物质的深入研究和比较，证明了咖啡的抗氧化活性和自由基去除能力与绿茶相当。咖啡中的主要抗氧化剂是一种叫做氯原酸或咖啡单宁酸的物质。

2锻炼少不健康饮食或引起糖尿病

　　据报道，芝加哥大学的一项研究表明，一个人可能患糖尿病，除了锻炼太少和不健康的饮食，睡眠太少也可能患糖尿病。

　　5名男性和6名女性参加了这项研究，平均年龄在40岁左右，稍微超重，锻炼不多，睡眠时间接近8小时。研究时间分为两段，每14天。在研究过程中，他们呆在实验室里，严格监测睡眠、活动、饮食和血液化学分析，不允许锻炼，食物对实验没有影响。他们每天睡8.5个小时，一天14天。另外14天，每天睡眠时间不超过5.5小时。

　　无论睡眠时间长短，受试者的体重都增加了4磅左右。区别在于比较他们的血糖。当睡眠时间过少时，葡萄糖耐量试验显示志愿者血糖升高，胰岛素对降低血糖的敏感性降低。当各种不健康的生活方式与长期睡眠减少相结合时，超重和久坐可能会增加患糖尿病的风险。

3饮酒对糖尿病有什么具体危害？

　　1、长期饮酒视力下降更快

　　为了了解饮酒对糖尿病患者的影响，在五年半的跟踪调查中，研究人员发现，与不饮酒的人相比，每周适量饮酒的人患糖尿病眼病的几率没有改变，但视力下降更大、更快。

　　2、引起各种并发症

　　酒精的热量明显高于相同重量的碳水化合物，容易导致血糖波动，进而加重血糖代谢紊乱，加速糖尿病眼病、糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变等各种并发症的进程。此外，酒精还会干扰一些降糖药物。服药前后饮酒会削弱疗效，增加不良反应的风险。

　　由于糖尿病患者饮酒造成的危害难以逆转，戒酒和限制饮酒越早越好。特别是对于血糖控制不良、肝胆疾病或胰岛素治疗的患者，应严禁饮酒。

糖尿病能吃蜂蜜吗？

　　临床研究表明，纯蜂蜜是糖尿病饮食更健康的选择，蜂蜜与任何其他非营养甜味剂、糖精、阿斯巴甜相比，蜂蜜需要胰岛素水平低于普通砂糖，不提高血糖水平，蔗糖会迅速提高血糖水平，蜂蜜血糖指数低于糖。蜂蜜虽然含有大量的糖，但主要由两个简单的个体单位的糖-葡萄糖和果糖吸收，速度不同。蜂蜜中的葡萄可以直接参与人体活动而不被人体血液吸收。果糖和葡萄糖的完美一对一比例有利于发现蜂蜜中的葡萄糖摄入肝脏，从而防止葡萄糖进入血液循环过载。

　　蜂蜜的功效：

　　1、蜂蜜是一种天然营养物质，性和，润肺润肠。它含有高质量的糖、维生素和矿物质，可以燃烧人类的能量。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，你就可以避免脂肪在人体内积累。并能消除人体内的垃圾，使人体恢复原有的代谢功能，改善便秘，平衡血糖。病人可以适当地服用它。

　　2、口中含有蜂蜜，可治疗咽喉炎，对工作疲劳，熬夜后火气上升有奇效。

　　3、在各种饮料和食物中服用，香气淡雅，口感甜美，但要注意温度不要超过60度。

　　4、饮酒后，服用浓蜂蜜可加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝脏的损害。

　　5、用蜂蜜涂唇，可以防止嘴角腐烂；用蜂蜜做面膜，可以让皮肤细腻、光滑、有弹性。

　　6、蜂蜜代替白糖烧烤，味道、颜色、营养都很好，尤其是烤鸡、烤鸭用枣花蜜，颜色金黄，味道独特，不妨试一试。

　　7、饭前半小时服用蜂蜜可刺激胃酸分泌。因此，萎缩性胃炎（缺乏胃酸）应在饭前服用；相反，饭后2-3小时服用蜂蜜可抑制胃酸分泌。肥厚性胃炎（胃酸过多）适合饭后服用。

　　8、治疗贫血：经常吃蜂蜜可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天吃100克蜂蜜，而不是其他糖。有些人应该空腹吃，每隔一小时吃一次。

糖尿病患者能喝酸奶吗？

　　酸奶是通过乳酸菌发酵的牛奶。与牛奶相比，它降解了部分乳糖、蛋白质和脂肪，提高了可溶性钙和磷的含量，并合成了一些B族维生素。它还可以调节肠道菌群，因为它抑制了一些腐败细菌的繁殖。因此，酸奶是一种适合所有年龄段的牛奶，易于消化和吸收。糖尿病患者可以在早餐或晚上睡觉前吃酸奶。然而，在选择酸奶时，应尽可能选择低糖酸奶，并将酸奶的热量计入一天的总热量。

　　酸牛奶是一种非常适合糖尿病患者饮用的食物。它富含蛋白质、维生素、微量元素和适量脂肪，能为糖尿病患者提供多种营养，对血糖和血脂影响不大。此外，值得指出的是，中国人普遍缺钙。进入中老年后，钙缺乏更加严重，糖尿病后钙缺乏的问题更加明显。老年糖尿病患者骨质疏松症甚至肌肉折叠相当常见，因此钙补充剂是糖尿病所必需的。

　　酸牛奶富含钙和盐。每天吃两瓶半磅酸牛奶对钙的补充意义重大。现在大多数学者认为，吃药补钙比喝一公斤牛奶好。每天500克酸牛奶就足够了。

　　提倡糖尿病患者喝牛奶，一般用作早餐或加餐。需要注意的是，糖尿病喝牛奶时不能加糖。当然，适量添加甜味剂是可以的

　　为了满足健康人群，特别是年轻人的口味和风味，调味酸奶在牛奶中加入了一定量的白砂糖和其他蔗糖，因此含糖量高，不适合糖尿病患者。只有当他们饿了，买不到其他品种时，他们才会偶尔喝。平时选择原味酸奶、无蔗糖酸奶或木糖醇酸奶更。酸奶一般在早餐和加餐时品尝，每天喝1-2小杯(一般每小杯100-125克)。有些病人听说酸奶营养丰富，每天喝几小杯，这是不可取的，因为喝太多酸奶，会影响其他食物的摄入，不符合均衡饮食的原则，牛奶和酸奶，属于贫铁食品，长期以酸奶为主食，随着时间的推移，会出现缺铁性贫血。过量摄入蛋白质会增加肝肾负担。过量摄入脂肪会导致糖尿病的并发症，如高血压、冠心病和高脂血症。此外，过量摄入乳酸会影响尿酸的排泄，诱发痛风。

　　饮酒后血糖明显增加　检测后发现含有乳糖成分

　　吴女士有五六年的糖尿病史，去年12月血糖突然增加。吴女士说，除了两个月前订购无糖酸奶外，她的饮食习惯没有改变。所以她对她喝的无糖酸奶有疑问。

　　无糖酸奶含有乳糖

　　今天上午，记者在吴女士家中看到，她订购的京世康无糖酸牛奶配料表中只注明纯牛奶、安赛蜜和乳酸菌。记者发现，配料表中没有标明是否含糖。吴女士向记者提供了一份她委托北京市乳制品质量监督检验站自费检测这种无糖酸牛奶的检测报告。结果表明，这种无糖酸牛奶不含蔗糖，但含有3.45%的乳糖。

　　质检部门：“无糖食品”难以定义

　　吴女士还向北京乳制品质量监督检验站提供的记者提供了另一份“无糖酸牛奶检测报告”，但检测到的13个项目中没有乳糖。

　　对于两份报告之间的差异，质量检验站通常根据企业或个人的需要进行测试，并非所有项目都必须进行测试。记者问，如果酸奶含有乳糖，是否是合格的“无糖”酸奶，她说“无糖食品”很难定义。

　　制造商：无糖酸奶专为糖尿病患者准备

　　当记者作为订户咨询制造商时，工作人员反复表示“无糖酸奶是专门为糖尿病患者准备的”，并多次强调“无糖是无糖，糖尿病患者可以喝”。

　　卫生监督部门：“无糖”只是宣传口号

　　“无糖”的说法是企业和制造商在商业宣传中约定的，概念模糊。目前，市场上的“无糖”食品一般指无蔗糖或低糖，减肥者可以放心食用，但糖尿病患者应更加注意。

　　至于食品是否能打出“无糖”的口号，微量糖是否应该在成分表中注明，工作人员表示，由于涉及检测技术、生产技术等方面，没有相关标准。

　　专家建议，糖尿病患者应尽量避免食用含糖食品

　　目前，“无糖”食品在医学上还没有明确的概念。无论是麦芽糖、葡萄糖还是其他可以参与代谢的糖，过量食用都会导致血糖升高，可能对糖尿病患者造成伤害。因此，糖尿病患者应尽量避免食用含糖食品。