鱼和虾是吃肉的首选。

脂肪、油和甜食确实可以在一定程度上增加饮食的味道，所以它们在节日的餐桌上发挥着不可替代的作用。美味的食物，葡萄酒，春节的餐桌总是充满了无尽的快乐和温暖。如何在享受食物的同时吃科学健康的食物，避免因饮食不当而引起的各种疾病？以下是一个详细的介绍！

目 记录男人养生吃鱼虾牡蛎的好处，多吃肉。首选鱼虾和虾。三个必须知道的注意事项:买虾的误区。虾越大越好。吃虾的好处和禁忌

男人养生吃鱼虾牡蛎有很多好处

　　1.多吃新鲜蔬菜和水果蔬菜 补充维生素

　　精子和精液的原料需要维生素A、B、C、E等、这些元素促进精子合成化生，调节性腺功能，增强精子活力，保护副性腺的抗感染能力。它可以维持整个新陈代谢过程。维生素对健康精子的产生有很大的影响。这些维生素广泛存在于新鲜蔬菜和水果中，如动物肝脏、植物油、绿叶蔬菜和胡萝卜、豌豆和西红柿。

　　2.多吃含锌量高的食物，如牡蛎

　　精子生产过程中需要锌。因此，每天吃含锌较多的食物：牡蛎、胰腺、肝脏、血液、瘦肉、鸡蛋、粗粒、核桃、花生、西瓜籽等，一般蔬菜、水果、食物含锌，通常只要饮食安排合理，就不会导致缺锌的结果。

　　3.多吃鱼虾 牛奶和其他富含蛋白质的食物

　　蛋白质是人体器官、激素和免疫物质的主要原料，每人每天对蛋白质的需求约为80克。健康男性需要更多的蛋白质，如何补充足够的蛋白质？在动物蛋白质中，牛奶和蛋类蛋白质是所有蛋白质食物中好的，因为它们容易消化。好的植物蛋白是大豆蛋白。大豆含有35%的蛋白质，很容易被吸收。因此，大豆蛋白一直是素食主义者的主要蛋白质来源。大豆蛋白富含异黄酮，是一种类似激素的化合物，可以降低胆固醇，抗癌。

　　4.适当补充性激素

　　性激素对改善性功能有很大的作用，可以促进精子的产生。男性可以适当补充性激素来刺激精子的产生。但一定要注意程度和数量，要适当。

　　5.吃富含性激素的食物来补充精子

　　动物内脏含有更多的胆固醇，胆固醇是合成激素的重要组成部分。此外，它还含有肾上腺素和性激素，可以促进精原细胞的分裂和成熟。适量食用动物心脏、肝脏、肾脏、肠道等内脏器官，有利于提高体内雄激素水平，增加精液分泌，改善性功能。

鱼虾是吃肉的首选

　　关键词①：油腻

　　某餐吃油炸食品，下一餐尽量吃清淡平衡

　　肥肉、油脂和甜食确实能在一定程度上增加饮食的味道，所以它们在节日的餐桌上一直扮演着不可替代的角色。有些人平时饮食清淡，但节日期间放松控制。他们吃得太多，导致能量、脂肪和胆固醇的摄入量明显高于平时。因此，他们增加饱腹感，感到“油腻”，影响食欲。他们还可能导致或加重高脂血症、冠心病、脂肪肝和肥胖。

　　以蔬菜、水果、鱼、虾、瘦肉等为代替，我主张不要吃或少吃脂肪、油脂和甜食。具体做法包括:(1)植物油每天用于烹饪，总量不超过25毫升(2汤匙半)。(2)每天吃肉尽量控制在32以内，以瘦肉为主。(3)肉类选择顺序:首选鱼虾，其次是去皮鸡鸭，后是猪、牛、羊肉。(4)如果某餐吃了油炸食品(如油饼、油条、油饼、油炸肉等。)，下一餐尽量吃清淡以平衡。

　　关键词②：夜宵

　　不适用于各种奶油甜点、油炸食品等

　　在节日期间，如果你偶尔熬夜一次，身体可以自己调整。但如果你继续熬夜，你可以在晚上12点左右加一顿饭。晚餐选择一些容易消化的食物，包括牛奶、酸奶、水果、饼干、烤面包片等，吃一些热饺子也是一个不错的选择。然而，有些人在午夜吃韭菜饺子可能会引起腹胀。应该注意的是，各种奶油甜点、油炸食品等不应用于额外的食物。

　　关键词③：暴食

　　遵循“吃不饱”的饮食原则，少量多餐，每餐八分饱

　　许多人已经接受并遵循“吃不饱”的饮食原则。然而，在节日期间，各种社交活动是不可避免的，食物摄入量往往在不知不觉中增加。一次性摄入大量富含能量、蛋白质、脂肪和糖的食物，不仅会使大部分营养物质（如蛋白质等）不能完全吸收，还会造成浪费，还会导致急性胃扩张、急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔，甚至心脏病、急性胰腺炎等。对糖尿病、高血压、高脂血症等慢性病患者、老年人和儿童造成更大的伤害。可以说，暴饮暴食是节日期间饮食卫生的大禁忌。相应的策略是:少量多餐，每餐八分饱。

　　关键词④：食盐

　　过量摄入钠盐会导致血压升高

　　有些人长期处于“高盐”饮食状态，对“咸”的感觉功能逐渐下降，味道越来越咸，尤其是在春节期间。

　　每天摄入过多的钠很容易导致血压升高。一般来说，每人每天摄入的盐总量不应超过6克。对于高血压、高血糖、心脏病和糖尿病患者，应限制在4克以下。

　　醋、柠檬汁、番茄酱等调味品的选择可以使食物更美味、更丰富多彩，促进人们的食欲，去除鱼腥味和油腻，其效果可以说很大。有些调味品本身就有很好的营养和保健作用。然而，有些人喜欢吃刺激性的调味品（如芥末、胡椒）和浓汤。虽然可以满足暂时口味的需要，但长期对身体有害，如胃肠道刺激、消化不良、大便干燥、便秘等，有些还会增加血脂和血尿酸的。

　　关键词⑤：橄榄油

　　橄榄油性质稳定，适合凉拌食品或高温烹饪

　　橄榄油是人类历史上古老的食用油之一。它是由地中海一种古老的优质木本油树种——橄榄成熟的新鲜油果直接冷压榨而成的果汁，然后分离水。它的颜色是天然的绿色，有一点橄榄的香味。医学和营养学研究表明，橄榄油是迄今为止人类发现和食用的适合人类营养需求的油，其保健价值受到广泛关注。

　　在节日期间，橄榄油应该成为人们餐桌上的主要油源。每日剂量不得超过30克。橄榄油性质稳定，抗氧化能力强，适合冷食或高温烹饪。在190年°橄榄油一般不会在C下分解。换句话说，橄榄油可以用于其他烹饪方法，只要不用于油炸和油炸。

　　关键词⑥：嘌呤

　　动物性食物摄入过多容易导致“嘌呤”物质摄入过多

　　节日期间，动物性食物摄入过多，容易导致一种叫做“嘌呤”的物质摄入过多，从而增加高尿酸血症和痛风的风险。因此，应特别注意控制高嘌呤食物的摄入。

　　食物根据食物嘌呤含量分为四类：

　　l类：嘌呤含量高的食物(每100克嘌呤含150-1000毫克)：各种动物内脏(如肝、脑、肾、肚等)。)、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、浓肉汤等。

　　2类：含嘌呤较多的食物(每100克含嘌呤75-150毫克)：豆类、鲤鱼、大比目鱼、鲈鱼、贝壳水产品、熏火腿、猪肉、牛肉、鸭肉、鹅肉、羊肉、兔肉、火鸡、鳗鱼、鳗鱼等。

　　3:嘌呤含量较少的食物(每100克嘌呤含量)<75毫克)：芦笋、菜花、龙须菜、四季豆、青豆、鲜豌豆、菠菜、蘑菇、麦片、鸡肉、花生、麦麸面包等。

　　4:嘌呤含量少的食物(每100克嘌呤含量)<30毫克)：牛奶、奶酪、鸡蛋、水果、可可、咖啡、茶、豆浆、糖果、蜂蜜、精制谷物、玉米、紫菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、土豆、土豆、土豆、生菜、西红柿、洋葱、卷心菜、南瓜等。

　　如果痛风在节日期间急性发作，只能吃牛奶、鸡蛋、精制面粉和含嘌呤较少的蔬菜，多吃水果，多喝水。禁止所有肉类和富含嘌呤的食物(禁止1)、2、三种食物，可选四种食物)。对于慢性期患者，每天可以吃1个煮鸡蛋、250毫升牛奶、250毫升白肉(如去皮鸡)，每天不超过100克。也可以用煮肉，放弃汤和肉，可以减少40%左右的嘌呤摄入。

　　关键词⑦：饮酒

　　少量饮用果酒和低度酒可以增加胃液分泌，增加食欲，帮助消化

　　葡萄酒的主要成分是酒精，这是一种纯热量物质。每克酒精可提供约7000卡路里的卡路里，远远超过主食的卡路里产量。这就是为什么长期饮酒容易导致过量的卡路里摄入和肥胖。

　　酒可谓“有利有弊”，两者的区别在于酒的“质”和“量”：若少量饮用果酒、低度酒，可增加胃液分泌，增加食欲，助消化。有些人有长期少量饮酒的习惯，节日期间自然没有必要刻意改变。但如果饮酒过多或饮用烈性酒，会增加高血压、中风的风险，损害肝、肺、神经系统的功能，刺激胃粘膜，降低食欲，引起消化不良等胃肠道疾病。正如《本草纲目》所说：“少喝则气血，壮神御风，消愁遣兴；痛饮则伤神消血，损胃亡精，生痰助火。” 因此，有必要提醒大家：春节期间，如饮酒，要限量。

三、吃虾三大必知注意事项

　　虾味道鲜美，营养丰富，但要注意卫生。

　　首先，海鲜不容易保存，多可以在冰箱里冷藏一天。红壳软的虾不新鲜，尽量不要吃。

　　其次，不要生吃虾。虾可能含有耐低温的细菌和寄生虫，即使蘸醋和芥末也不能完全杀死寄生虫和卵，所以应该煮熟后食用。

　　后，过敏性疾病患者应避免吃虾。

买虾误区虾越大越好

　　虾富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。比其他肉纤维细，水分多，口感嫩滑，易于消化吸收，特别适合老人和儿童食用。 然而，虾有很多种。常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；河虾包括青虾、河虾、草虾、小龙虾等。如何吃不同的虾，营养好？

　　海虾富含矿物质。海虾的矿物质含量，如钙、磷、铁和碘，高于河虾，污染较小。虽然海虾中有许多较大的品种，如对虾。但虾越大越好。因为野生对虾可能需要几年的时间才能在市场上销售。虽然人工养殖的海虾生长迅速，但其营养和口感会大大降低。

　　在海虾中，大龙虾是珍贵的。事实上，龙虾和其他虾在营养上没有太大区别；只有澳大利亚的龙虾受到的污染较少。

55关于吃虾的好处和禁忌

　　虾味道鲜美，营养丰富，深受大多数人的喜爱，但虾和一些水果应注意，如果含有柿子、山楂、石榴、葡萄等单宁酸水果，不仅会降低蛋白质的营养价值，单宁酸和钙形成单宁酸钙刺激胃肠道，引起不适、呕吐、头晕、腹泻、腹痛等症状。

　　虾营养丰富，蛋白质是鱼、蛋、牛奶的几倍到几十倍；还富含钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分，肉质柔软，易消化，对身体虚弱、病后需要调理的人来说是极好的食物。

　　虾富含镁，对调节心脏活动有重要作用，能很好地保护心血管系统，降低血液胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗死。

　　虾具有很强的通乳作用，富含磷、钙，对儿童和孕妇特别有益。日本大阪大学的科学家近发现，虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”。

　　虾肉含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。但如果同时服用大量维生素C，五价砷将恢复为三价砷，即三氧化二砷，俗称砷，会导致急性砷中毒。

　　祖国医学认为，它味甘咸，性温，具有壮阳益肾、补精、通乳的功效。任何长期生病、身体虚弱、气短乏力、不想吃东西的人都可以用它作滋补食品。人们经常吃虾，有强身健体的作用。

　　腐烂的虾是不可食用的。红色、柔软、拖动的虾并不新鲜，尽量不要吃。虾背上的虾线不应该被挑选出来。虾是一种头发，感染了老年疾病的人不应该吃它。如果你生气了，你就不应该吃虾了。对于少数老年人，特别是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者，不宜吃虾。