早春健康饮食推荐

早春是一个温暖寒冷的季节，阳气生长，如果不注意饮食，就会出现口腔溃疡、喉咙痛等情况。还有什么要注意的呢？在早春，你应该少吃辛辣的食物，同时，你也可以在早春喝一些健康汤，这样你就可以在今年春天滋养它！

目 记录春季润燥上等食品 春季宜饮疏肝养阴药早春养生如何吃春季饮食防病饮食 春天的健康食品生活可以经常吃

春季润燥上等食品

　　春天是喝蜂蜜的好时机。中医认为，由于蜂蜜源植物不同，蜂蜜的功效也不同，买家应根据自己的情况进行选择。

　　荔枝蜜 它是中国岭南特有的蜂蜜品种。采自荔枝雄蕊的蜂蜜，香甜可口，含有多种维生素。荔枝蜂蜜能补心益气、开胃健脾、养血安神、润肺、祛寒止痛。适用于营养不良、身体虚弱、贫血和产后虚弱的妇女。

　　椴树蜜 它是中国东北地区特有的蜂蜜品种，从长白山和大小兴安岭开采。蜂蜜颜色为浅琥珀色，香味浓郁，易结晶，味道极佳。除滋养胃、补虚、清热解毒、润燥等一般蜂蜜外，还具有抑菌、助消化、护肝、护肾、延缓衰老等保健功能。

　　槐花蜜 质地厚实，不易结晶，槐花香味淡淡，香甜可口。槐花蜜具有清热祛湿、利尿、凉血止血的功效，更适合心血管疾病和痔疮患者食用。

　　枸杞蜜 具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效，更适合气血两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎患者。

　　枣花蜜 能补脾益胃，补中益气，补血安神，更适合有畏寒、虚寒型胃痛、脾胃虚寒、气血不足的女性。

　　注：蜂蜜好用60℃以下的温水冲洗，高温会损失营养；尽量不要吃性冷食，以免引起腹泻；。蜂蜜应在饭前一小时或饭后两小时食用。

春季宜饮疏肝养阴药酒

　　1、玫瑰花酒

　　取50克玫瑰和500克白酒，同时放入瓶中，盖上并密封，每天摇晃一次，20天后服用。一天两次，饭后服用。能理气解郁，血液循环，适用于肝胃气痛、胸肋胀满、女性月经血不规律、精神抑郁等疾病。对于那些不能喝白酒的人，你可以用黄酒代替它。

　　2、首乌酒

　　何首乌有100克白酒和500克白酒。先将何首乌研制成细粉，然后放入白酒中，每天摇晃一次，10天后服用。每天服用两次，每次服用20克。首乌酒能补肝益肾，乌发明目。对肝肾虚弱引起的早生白发患者，以及腰酸膝痛、血虚头晕的患者，效果较好。如果你觉得酒太苦，你可以在药酒中加入一些冰糖。

　　3、樱桃酒

　　樱桃鲜500克，米酒1000克。将樱桃切碎或捣碎，然后浸泡在米酒中，10天即可服用。该酒适合中气不足和风湿病患者。该酒具有补气祛风湿的功效，对身体虚弱、风湿性腰痛、腿软、四肢麻木有明显作用。

　　4、佛手酒

　　佛手30克，白酒1000克。首先，将佛手切成小方块，放入酒坛中，密封罐口，每两天摇一次酒坛，10天即可饮用。该酒能疏通肝郁，具有调和脾胃的功能。适用于胃气虚寒、腹冷痛、慢性胃炎等患者。

　　春季喝药酒的注意事项

　　春季，饮用过量温补药酒容易使人体气血过度消散，带来健康隐患。尤其是阴虚体质的人(特点是身体消瘦，容易口干咽干，五心烦热，尿短黄，舌红少津)，饮用温热干燥的药酒后，常出现流鼻血、口干、喉咙痛、头晕、血压升高等“生气”症状。

　　一般来说，饮用药酒时，应避免冷、油腻、腥味等不易消化、刺激性特殊的食物。

初春养生应该怎么吃？

　　，鸡肉-温补，调节免疫力

　　上榜理由：春季冷暖频繁交替，吃一些温补的食物，不仅能丰富体力，还能调节免疫力，预防疾病。

　　中医认为，鸡肉具有温中益气、益五脏、补虚的功效，可以缓解身体虚弱引起的疲劳，调节人体免疫力。从营养的角度来看，鸡肉、牛肉、羊肉虽然是富含蛋白质的成分，但具有强身健体的功效；但相比之下，鸡肉含有更多的蛋白质氨基酸，更容易被人体吸收和利用。

　　推荐方法：吃鸡肉的方法有很多，汤和炖能保持营养。俗话说，身体虚弱，吃鸡肉营养。因此，在春天，老年人、儿童不妨喝一些鸡汤来补充身体；此外，你还可以做一些土豆炖鸡、蘑菇炖鸡和其他家常菜。

　　二是韭菜养阳，驱散寒冷

　　上榜理由:中国传统养生讲究“春夏养阳，秋冬养阴”。春天阳气升高，要多吃温补阳气的食物。尤其是早春还是冷的，好多吃韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜是温暖的，可以驱散寒冷，杀菌抑菌。

　　其中，韭菜被称为“春季道菜”。南齐周青曾说过“春初早韭，秋末晚松”，这意味着韭菜在早春是好的。人们也说韭菜“春食香，夏食臭”。韭菜性温，有助于维持人体阳气。春天经常吃也能补脾胃。韭菜独特的辛味是由其中所含的硫化物形成的。这些硫化物具有一定的杀菌和抗炎作用，有助于调节免疫力。

　　虽然香菜、香椿等也是温性食物，但它们属于“头发”，容易引起慢性病复发。因此，建议慢性病患者不要多吃。

　　推荐方法：韭菜中的硫化物有助于人体吸收维生素A和B族维生素。因此，韭菜与富含B族维生素的猪肉搭配是一种营养食用方法。韭菜炒肉丝和炒鸡蛋的搭配也不错。需要注意的是，硫化物在加热时容易挥发，所以韭菜需要快速炒，以保持其营养和风味。韭菜虽然好，但含有较多的膳食纤维，不易消化，所以一次不要吃太多，好控制在100克以下。

　　三是红薯增甘，促进消化

　　上市原因：根据《千金方》记载，春季饮食应“省酸增甘，养脾气”。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺，从而损害脾胃。因此，好多吃温甜的食物来帮助消化。值得推荐的是淀粉类食物，如粳米、糯米和 山药、南瓜、红薯。

　　春天经常吃红薯也可以防止“春困”。日常饮食中摄入过多的米粉、肉类和鸡蛋会导致体液酸性，使人容易困倦。因此，吃一些碱性食物可以缓解“春困”。红薯是碱性的，可以中和酸性，保证人体健康。

　　此外，红薯还能保持动脉壁的弹性，防止心血管脂肪沉积。它还含有预防和缓解便秘的纤维素。

　　推荐方法：红薯烹饪是一种很好的方法，但春季补充剂，好使用更温和的方法。因此，喝粥是一个很好的选择，把红薯切成丁，和粳米一起煮粥，更有利于消化吸收。粥也可以加入一些枣、核桃，适合春季温补成分。

　　第四，蜂蜜-排泄，润肠排便

　　上榜理由:民间有句话叫“千金难买春头泄”，意思是早春是排毒减脂的好时机。过了一个冬天，膏粱的浓味不妨赶紧给身体做个“大扫除”。

　　蜂蜜可以通便润肠，缓解便秘。同时，蜂蜜可以保护肝脏，增强对疾病的抵抗力，因此是春季的饮料。

春季饮食防病饮食招数

　　肝阳上亢的人特别容易头痛和头晕，这就是为什么中医早就指出“春天的人生病在头”的原因。现代医学还发现，春季气候变化容易增加血压、头痛、头晕、失眠等症状。

　　防治饮食的方法是:每天吃250~500克香蕉或橘子；或者用100克香蕉皮煎代茶，经常喝。因为香蕉含有钾离子，可以降低血压。此外，经常食用含钾量高的柠檬、梨、绿豆等，对预防和治疗高血压也有好处。芹菜也可以用500克水煎，加入适量白糖代替茶；或者用250克芹菜和10个红枣代替茶；或者将生花生浸泡在醋中，5天后每天早上空腹吃10粒。这些也有很好的降压效果。

　　胃及十二指肠溃疡病胃及十二指肠溃疡病也容易在春季发作

　　饮食应避免吃猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤、菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，富含肌酸、嘌呤碱等物质，因为上述食物对刺激胃液分泌或形成气体产生腹胀有很强的作用，增加胃肠道负担。

　　饮食防治:蜂蜜疗法可以用来蒸蜂蜜，饭前空腹服用，每天100毫升，分三次服用；也可以用新鲜的青卷心菜洗净捣碎，用消毒纱布绞汁，服用时稍加温，每天2次，15天为一个疗程；或者用250毫升牛奶，煮沸后加入50克蜂蜜和6克白芨，调匀后饮用。这些都有养阴益胃的作用。

　　老年慢性气管炎老年慢性气管炎，春季也容易发作。

　　饮食防治方法是：多吃枇杷、橘子、梨、莲子、百合、枣、核桃、蜂蜜等祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，有助于缓解症状。饮食要清淡，避免吃海腥油腻的食物，俗话说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，是有一定科学道理的。辣椒、胡椒、葱、蒜等刺激性食物也要少吃，以免刺激呼吸道，加重病情。

　　春季饮食三部曲早春，乍暖还冷。

　　从“春夏养阳”的角度来看，我们应该少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等冷食，多吃洋葱、姜、大蒜、韭菜等温食，以消除阴凉和寒冷。这些食物中所含的活性成分也具有杀菌和预防疾病的作用。但春天是头发的季节，所以我们也应该多吃鸡肉、动物肝脏、鱼、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养物质，以满足人类功能代谢日益活跃的需要。

　　仲春时节，肝气随万物生长而亢盛。

　　中医认为肝亢进会伤害脾脏，影响脾脏和胃的运输。因此，唐代药王孙思邈曾说：“春天应该节省酸，增加甜味，以滋养脾气。”此时，你可以适当地吃枣、蜂蜜、锅巴等滋养脾脏和胃的食物，少吃酸或油腻等不易消化的食物。此时，当各种营养丰富、治疗疾病的野生蔬菜繁荣时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应及时食用。

春季健康食品生活

　　春季保健食品-红枣 古代名医孙思邈说：“春天宜省酸增甘，以养脾气。 “也就是说，春天要少吃酸的，多吃甜的。中医认为，春天是肝气旺盛的时候，多吃酸味食物会使肝气过盛，损害脾胃。而且人们在春天的户外活动会比冬天多，消耗更多的体力，需要更多的热量。但此时脾胃功能弱，胃肠消化能力差，不适合多吃油腻肉，所以红枣是春季养脾的好产品。

　　春季保健食品-蜂蜜蜂蜜 中医认为蜂蜜味甘，进入脾胃二经，能补气润肠通便。春天气候多变，天气寒冷温暖，人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素和清肺解毒功能，能增强人体免疫力。它是春天理想的补品。

　　春季养生食品-韭菜养生食品-韭菜养生食品-韭菜 韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素，具有健胃、提神、强肾的功效。春韭菜是韭菜中好的，味道特别鲜美。

　　春季保健食品-樱桃 樱桃营养丰富，其中铁含量特别突出，超过柑橘、梨和苹果的20倍，在水果中排名。樱桃性温，味甘微酸，具有补气、调美、健脾开胃的作用。春天吃樱桃可以出汗、益气、祛风。需要注意的是，樱桃是火，不能多吃，身体阴虚火应该避免或少吃。

　　春季保健食品-菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但好是春天，因为春天上市的菠菜有利于解毒和预防春季干燥。中医还认为菠菜又甜又凉，可以养血、止血、收阴、润燥。

　　春季保健食品-洋葱、姜、蒜 它们不仅是一种很好的调味品，而且具有重要的药用价值，可以提高食欲，而且具有杀菌和预防疾病的作用。春天是一年中营养丰富的洋葱和大蒜，也是嫩、香、美味的时间，也可以预防春天常见的呼吸道感染。