作者:健康资讯 发布时间:2023-05-12 17:40
黑豆是咱们罕见的豆类食品之一,然则对不少年轻人来讲,并非很懂得黑豆,或许只是传闻黑豆的养分代价是比较高的,那末黑豆应当若何食用呢?其制造要领有哪些呢?小编为人人做出先容。
黑豆怎样吃
主料:黑豆500克
辅料:山茱萸10克,土茯苓10克,当归10克,桑椹10克,熟地黄10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克
调料:盐3克
制造:
1.将黑豆用温水泡30分钟备用。
2.将以上中药装入纱布袋内,扎紧口,放入锅内加水适当,煎煮,每半小时取煎液1次,再加水煎煮,云云共取煎液4次,分开煎液,放入锅内。
3.药液锅内倒入黑豆,放入食盐,先以武火烧沸,再用文火煎熬,至药液干枯,即开火。
4.将黑豆曝晒至干,装入瓶中贮藏备用。
用法:逐日随量嚼食。
黑豆的功能:
补肾,益精,强筋壮骨。适用于头昏眼花、耳鸣耳聋、身材瘦削、腰酸腿痛、筋骨有力等属肾精缺乏、肾阴盈余等症。
小帖士-食品相克:
黑豆:《本草经集注》记录有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。
土茯苓:服时忌茶。
补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血。
枸杞子:枸杞普通不宜和过量茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等配合食用。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
以上小编为人人细致先容了黑豆的服法,若何食用最养分,和黑豆食品应当若何制造最佳,信任您现在对黑豆有了更深的懂得吧,存眷康健,存眷摄生频道。
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