核桃吃生的还是熟的好 核桃吃多了会上火吗

快过年了，近打算囤点年货，朋友给我送了一篮生核桃，生核桃还是熟核桃好？吃太多核桃会生气吗？

生吃熟吃的核桃都可以。

核桃富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、矿物质和微量元素，可以为人体补充能量。核桃的营养元素不会因加热而受损，所以核桃可以生吃或油炸。

选择生吃核桃时，不要一次吃太多。核桃含有更多的脂肪。一次吃太多可能会影响消化功能。减肥的人好不要吃太多核桃，否则不利于减肥。

适量吃核桃不会导致上火，吃多了会上火。

核桃富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、矿物质和微量元素等营养物质。适量食用可以健脑益智，辅助睡眠。适量食用不会引起火灾症状，但核桃含有大量油脂。如果你吃得太多，你会摄入过多的脂肪和蛋白质，这可能会影响消化功能，导致恶心和火灾等不良症状。

经常吃大量的核桃可能会发胖。

核桃中的油含量非常丰富，过量食用会导致油不能完全使用，会导致脂肪，核桃属于高脂肪食物，吃核桃应注意适量，吃太多可能会影响消化功能，导致一些消化不良症状。

核桃富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、矿物质和微量元素。适量食用不会导致肥胖，还能健脑益智，辅助睡眠。

核桃富含油脂，当不能被人体吸收时，会增加粪便中的水分，刺激肠壁蠕动，促进排便。

核桃富含维生素E，能使细胞免受自由基氧化损伤，能起到一定的抗衰老作用。

核桃含有多种不饱和单一不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量。