螃蟹要煮多久才能煮熟 螃蟹不能和哪些食物一起吃

今天在野外做了一些螃蟹，打算煮着吃。螃蟹要煮多久？螃蟹不能和什么食物一起吃？

15-20分钟。

煮螃蟹和蒸螃蟹的时间非常相似，但不同的重量、不同的品种和温度控制在煮时间也有一些差异，但记住煮时间不能太短，一般不少于15分钟，否则很难达到杀菌效果，煮蟹盖肉凝固，此时蟹几乎煮熟。

1、螃蟹不能和石榴、柿子等单宁酸较多的食物一起吃。

螃蟹的蛋白质含量非常丰富。如果与单宁酸较多的食物一起食用，很容易导致胃内单宁酸蛋白沉淀，难以消化。因此，不建议一起吃这两种食物。

2、螃蟹不能和冷食一起吃，比如香瓜和梨。

螃蟹是冷食。如果同时吃一些冷食，可能会引起腹痛腹泻的症状。所以不建议螃蟹和冷食一起吃。

种方法：用小刷子刷螃蟹背面的污渍，然后把螃蟹翻过来，清理肚子和脚下的沉积物，刷两边的脚和钳子，后用水冲洗几次。

第二种方法：提前准备一盘温水，将螃蟹浸泡在温水中30分钟，使大部分污渍沉浸在水盘中。等待时间后，取出螃蟹，刷几次。

首先，你需要用绳子把帮鞋绑起来，以免螃蟹移动和消耗体力。你也可以延长螃蟹的生存时间。然后准备一个干净的盒子，把螃蟹一个一个地整齐地放进去，然后用湿毛巾盖住盒子，把冰箱的温度调整到5-10摄氏度，然后把带螃蟹的盒子放进冰箱。

这种方法的保存时间约为3-5天，时间可以，螃蟹也很容易死亡，所以建议你现在应该买，不要储存太久，以免不新鲜，影响味道。