作者:健康资讯 发布时间:2023-04-19 18:00
那么生榴莲怎么能快速成熟呢?
1.与香蕉、苹果或其他成熟的水果放在一起。成熟的水果会产生乙烯,乙烯有成熟的效果,所以,让成熟的水果和未成熟的榴莲在一起,发挥成熟的作用。
2.在室温下,放几天。这取决于榴莲有多生,或者它有多熟。如果只是一些绿色的,一般放2天。如果你想让它熟到你自己“开口”把它放4-5天。但是不要晒太阳。不要剥肉,把它放在壳里。
3.如果不熟,也可以用来做甜点,把果肉捣成泥做零食也不错。
为了防止您再次购买生榴莲,让我们介绍一下榴莲的购买
1.购买榴莲时,应选择形状丘陵、果实形状完整、正确、果皮深棕色、味道浓郁的果实。如果你摇晃,你会觉得有东西,它是好的。不要认为榴莲越重越好。事实上,较轻的榴莲往往很小。
2.榴莲上的钉子要饱满,如果想吃一些,可以捏两个相邻的钉子,如果能捏,说明比较成熟。
3.榴莲七八成熟,外壳黄绿色,果肉乳黄。
4.从表皮上可以了解榴莲的优缺点。锥形刺粗疏的一般发育良好,果粒多,果肉厚细腻;如果刺尖细密,果粒和果肉又薄又粗。
榴莲的存储
榴莲具有成熟的性质,应保存在阴凉处,成熟的水果会开裂,然后可以取出果肉,放入塑料袋储存在冰箱里,冷却后会有冰淇淋的味道。如果肉变质,榴莲已经变质,不应该继续食用。
未开口榴莲,不成熟有草味,成熟散发出榴莲固有的香气。当你买未成熟的榴莲时,把它包在家里的报纸上,点燃报纸,然后用报纸包起来,放在温暖的地方。一两天后,你可以闻到香味,证明它已经成熟了。当你想吃的时候,提起它,轻轻地摔在地上,从裂缝里掉下来,撬开裂缝。
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