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你知道香蕉和苹果的七个误区吗?

作者:健康资讯 发布时间:2023-04-17 12:00

很多人都想拥有一个好的身体,但健康的身体应该从正确的饮食开始。接下来,小编将向大家介绍七个对香蕉苹果的误解。

1.认为香蕉、苹果等水果可以随意享用

结果:你吃得很健康——但是摄入的卡路里可能比你想象的要多。

没有什么真的不含卡路里。我们对水果没有异议。一根营养丰富的香蕉只含105卡路里左右,而一半以上的烤薯片含120克卡路里左右。换句话说,这是一笔划算的营养交易。但从长远来看,多吃水果只会增加卡路里。

解决方案:更注重健康食品的选择,减少热量,但要小心:上没有“免费”的食物——吃了食物就要长肉。

2.为了小心50岁以下女性缺铁,多吃富含铁的菠菜。

结果:你可能得到了很多营养物质——但是铁不多。

铁对能量非常重要,因为它有助于将氧气传递到你身体的每个细胞,但根据来源有两种技能来获得它。菠菜和其他富含铁的植物含有非血红素铁,只能吸收大约2%到20%的非血红素铁。相对而言,只有15%到35%的动物食品,特别是肉类中的铁被称为血红素铁,可以被吸收。鸡肝含量高(13毫克),其次是牡蛎(4.5毫克)和牛肉(3毫克)。

解决方案:维生素C有助于吸收食物中的非血红素铁。吃含铁的强化早餐麦片时,加入一杯橙汁,或在菠菜沙拉中加入几片葡萄柚。

3.当你有时间慢慢煮燕麦片时,把速溶麦片留到周末。

结果:你忽略了获得富含纤维和全谷物营养的方便的方法。

事实证明,无论如何加工,燕麦都是燕麦:无论是将去壳后的麦粒加工成碎粒,压成扁片,甚至预蒸——这样,你只需要煮90秒,而不是15分钟。压扁或蒸汽并不能去除全谷物的营养,所以你可以得到所有的维生素、矿物质、抗氧化剂和燕麦纤维。当然,燕麦片像坚果一样耐嚼,味道好;但速溶麦片在日常生活中绝对方便快捷。

解决方案:欣然接受各种形式的燕麦。一个建议:提前包装的美味燕麦可能会添加大量的糖和盐。

4.下意识地用猪肉代替火鸡腌肉

结果:盐和脂肪的摄入量并不总是像你预期的那样减少。

我们不是挑剔可怜的老火鸡,但腌肉是好的例子——告诉我们为什么阅读食品标签如此重要。猪肉腌肉是超厚肥肉,但有些是天然薄里脊肉片;后者每片只有60卡路里、1.5克饱和脂肪和260毫克钠盐。

火鸡腌肉在营养地图上随处可见。珍妮欧超薄的火鸡腌肉是一项具有成本效益的营养业务,含有20克卡路里、0克饱和脂肪和120毫克钠盐。但其他火鸡腌肉可能含有与猪里脊腌肉相同的饱和脂肪——甚至含有更多的钠盐。

解决方案:如果你喜欢吃猪肉,选择瘦肉,味道足够。如果你想减少脂肪,选择瘦的、低钠盐的火鸡食品。

5.你舀了一整勺亚麻籽,得到对心脏健康有益的人Ω-3脂肪酸。

结果:Ω-33就像游客一样——他们不会到处闲逛。

亚麻籽是市场上流行的超级食品。这意味着你可以使用纤维素和纤维素Ω-3脂肪酸直接添加到烘焙食品、燕麦粥等谷物食品中——这是一个很好的想法。对于素食主义者和绝对素食主义者来说,这是鱼和鱼油的绝佳替代品。但整粒麻籽通常直接进出,不被吸收。

解决方法:粉碎籽粒,释放营养物质

6.挤出时间去健身房,省略健身前的零食,以减少热量。

结果:卡路里摄入少也意味着卡路里燃烧少——这不是好的等式。

“把运动前的零食当作燃料,而不是填饱肚子,”迈亚,国际公认的体能专家和健身教练。墨菲说,“只需补充100到200卡路里的热量,只要你能给自己足够的能量来锻炼。如果太多,你的胃也应该同时工作来消化它们。”

在锻炼前30分钟调整饮食。如果你是一只早起的鸟,锻炼前的零食是必要的——因为油箱里没有燃料。如果你在下午3点左右锻炼,你需要少一些。

吃什么:运动前好的零食应该能提供碳水化合物和蛋白质——一根香蕉和一把坚果或一片全麦面包,上面涂着花生酱。

7.烹饪时,用目测加油、加盐、加糖。

结果:添加比你想象的更多的卡路里或钠盐。

烹饪书要求我们打旋,加糖衣,甚至几个“咕咚”橄榄油(几勺)。其他的更准确,需要一茶匙或一大汤匙——但“估摸着”加会节省时间。关于我们“估摸工作”实验表明,大多数人会倒太多常见的食物和液体。一茶匙油和一汤匙油的区别在于80卡路里和9克脂肪。半茶匙盐和一茶匙盐的区别在于1200毫克——占我们每天推荐的一半。

你知道香蕉和苹果的七个误解吗?我们在这里介绍你。我相信你现在有了一定的了解。后,我们衷心祝愿您身体健康,生活愉快。

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