豌豆有什么功效和作用？

豌豆是一种豆科植物，在我们的生活中很常见，尤其是在一些农村地区。事实上，豌豆仍然可以食用，这通常是众所周知的，但很少有人真正了解豌豆的功效和功能。这主要是因为对于普通人来说，通常不涉及豌豆的功效和功能。然而，对于许多中医来说，他们非常熟悉豌豆的功效和功能

事实上，豌豆不仅是一种可食用的植物，而且具有一定的药用价值。因此，许多中医经常将豌豆用于药物治疗，豌豆的药物治疗效果仍然很好，但豌豆通常只起辅助治疗的作用。那么，让我们谈谈豌豆的功效和作用。

豌豆的营养价值：每100克豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6克、膳食纤维3克、维生素A37克、胡萝卜素220克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷21毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9毫克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74毫克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。

豌豆的功效和作用：

豌豆具有益中气、止泻、调节营养、利尿、消除痈肿、解乳石毒的作用。主要治疗脚气病、痈肿、乳汁阻塞、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴腹泻等疾病。 种子、嫩荚、幼苗均可食用；种子含有淀粉、油脂，具有强壮、利尿、止泻的功效。茎叶能清凉解暑；并用作绿肥和饲料。

豌豆味甘，性平，属于脾胃经络。具有益中气、止泻痢疾、调节卫生、利尿、消除痈肿、解乳石毒的功效。对脚气、痈肿、乳汁阻塞、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴腹泻等疾病有一定的饮食疗效。

调和脾胃

用于脾虚气弱，或呕吐脾胃不和。

通利大肠

豌豆富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便畅通，起到清洁大肠的作用。荷兰豆和豆苗富含膳食纤维，能预防便秘，清肠。

抗菌消炎

豌豆不同于普通蔬菜，含有止枝酸、赤霉素、植物凝素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的作用。

调颜养身

据《本草纲目》记载，豌豆有“去除面部黑斑，使面部有光泽”功效。现代研究发现，豌豆富含维生素A，可在体内转化为维生素A，具有滋润皮肤的作用。因为它通常是从食物中摄入的，所以它不会产生毒性和。用豌豆粉洗澡可以去除污垢，看起来很亮。

通过了解，我们知道豌豆在调和脾胃、抗菌消炎等方面有很好的效果。所以，知道这么多，事实上，对每个人未来的生活都有帮助。在每个人未来的生活中，如果你发现自己或家人有这种或类似的症状，好试着找到豌豆来帮助，也许不会有意想不到的效果。